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落花生の水まきのタイミングはいつ?【ピーナッツ栽培の知識】

2023/07/24
落花生の水まきのタイミングはいつ?【ピーナッツ栽培の知識】

 

千葉県の落花生屋「石井進商店」です。

落花生をはじめ、どんな作物でも重要になるのが「水」

 

雨.jpg

 

 

恵みの雨とよく言いますが、

落花生の場合は

「実を作る時期に雨が降る・降らないで豊作・不作がほぼ決まってしまうくらい重要」です。

 

雨2.jpg

 

 

しかし、毎年雨が降るタイミングはバラバラです。

雨が全く降らない年も最近は増えています。

そのため自分で水を撒ける設備を持っている人は、水まきをした方が絶対にいいです。

水まきをしていない時に比べ、落花生の収穫量が増えることは間違いないです。

では、いつのタイミングで水まきをすればいいのか?

今回の記事でご説明させていただきます。

 

水まき.jpg

 

 

落花生の水まきのタイミングはいつ?【ピーナッツ栽培の知識】

 

この記事は千葉県の落花生屋が教える

千葉県産落花生の水まきのタイミング(時期)をご紹介いたします。

また、

・どのくらいの時間水まきをすればいいのか?

・落花生に水まきができなかったらどうなるのか?

などもご紹介いたします。

 

該当する千葉県産落花生

焙煎用落花生

・千葉半立(チバハンダチ)

・Qなっつ(キューナッツ)

・中手豊(ナカテユタカ)

 

ゆで落花生

・おおまさり

・郷の香(サトノカ)

 

なお、水まきのタイミングに関しては

落花生の生産量全国一位の千葉県八街(やちまた)市での水まきのタイミング(まく時期)となりますので

関東県内の農家様なら同じくらいと考えてもらえればと思います。

他の都道府県に関しては、その時の気候などもありタイミングが異なると思いますのでご容赦ください。

ある程度はご参考になると思うので、最後まで読んでいただければ幸いです。

 

 

記事の信ぴょう性・筆者について

「石井進商店」(いしいすすむしょうてん)

・1955年創業したピーナッツ専門店。

・落花生の名産地!千葉県八街(やちまた)市で65年以上落花生を販売中!

・落花生に関する情報を長年の経験と知識から発信しています。

 

石井進商店の強み700.jpg

 

 

 

目次【もくじ】

 

1.落花生の水まきのタイミングはいつ?

・ゆで落花生(おおまさり・郷の香)

・焙煎落花生(ナカテユタカ・Qなっつ)

・焙煎落花生:千葉半立(チバハンダチ)

2.落花生の水まきはどのくらいの時間まけばいいのか?

3.落花生に水まきができなかったらどうなるか?

 

 

 

落花生の水まきのタイミングはいつ?01

 

落花生の水まきのタイミング.png

 

千葉県産落花生の品種によってまく時期が若干異なります。

・ゆで落花生(おおまさり・郷の香)

・焙煎落花生(ナカテユタカ・Qなっつ)

・焙煎落花生:千葉半立(チバハンダチ)

の順でご説明します。

水を撒く時期は梅雨の時期に被ることもあるので、

ちょうどよく雨が定期的に降れば自分でまかなくても問題ありません。

 

水まきの前段階の共通する条件は、

落花生の花が畑全体に咲き始めて、マルチシートをはがすくらいの時です。

花が咲き終わったら、子房が地面の土に突き刺さり始めて、実を作り始めます。

落花生の花2.jpg

 

 

ゆで落花生(おおまさり・郷の香)

おおまさり-サムネ.png

 

6月末~7月初めが水のまくタイミング!

ゆで落花生は落花生の中でも一番早く収穫します。

そのため、種まきが早く、水を撒くタイミングも早くなります。

7月の初めくらいに雨が降っていなければ、自分でまくようにしましょう!

※種まきが遅かった場合は、花が枯れ始めて地面にさし始めてないと思うので、次の中手豊・Qなっつくらいのタイミングで水をまきましょう。

 

 

 

焙煎落花生(ナカテユタカ・Qなっつ)

落花生 Qなっつ 済.jpg


 

7月初旬~中旬が水を撒くタイミング!

ナカテユタカ種・Qなっつは、落花生の中でも早生(わせ)種です。※早く収穫される品種

そのため7月中旬ごろに雨が降らなかったら、手遅れになります。

天気予報を見て、雨が降らないとわかったら、中旬までに必ず落花生に水まきをしましょう。

ちなみに2023年の千葉県の夏は空梅雨になっており、このタイミングで雨は全く降っておりません。

そのため当店の予想では、大体のところはナカテユタカ・Qなっつは不作だろうなと予想しております。

 

 

焙煎落花生:千葉半立(チバハンダチ)

いりざや千葉半立通常サイズパ..

 

 

7月中旬~下旬くらいが水を撒くタイミング

千葉半立(チバハンダチ)は、落花生の品種ですと一番最後に収穫できる品種です。

Qなっつなどよりも少しあとに水まきするというイメージになります。

2023年の千葉県は空梅雨と説明しましたが、

地元のいつもおいしい落花生を作ってくださるベテラン農家様はしっかりと20日前後から水まきをしておりました。

こういうところで落花生の収量に差が開いてくるので、この記事を読んでいる人はしっかりとまくといいでしょう。

 

落花生の水まきはどのくらいの時間まけばいいのか?02

 

落花生 栽培茎写真640.jpg

 

散水するエリア一か所につき、最低8~10時間以上水まきをする。

水まき2.jpg

 

「え?そんなにまかなきゃいけない?」という方もいらっしゃるかもしれませんが

落花生に水まきをする際は一か所につき、最低でも8~10時間は必要かと思います。

ベテラン落花生農家様ですと、一か所につき、12時間(半日)以上かけている方もいらっしゃいます。

落花生屋としては、半日以上かけてもらうことを推奨していますが、最低ラインは8時間となります。

実をつけるタイミングである15日間くらいは畑の乾き具合をみて、入念にまいてください!

ここを怠ると収穫時期の収穫量が目に見えて減るでしょう。

暑くて大変ですが、やらなかったらすべて水の泡です。

 

8時間以下しか水まきできないのであれば意味なし!

それ以下の時間しか散水できない場合は、まかない時と変わりません。

むしろ中途半端にまくと、落花生が水をくれるパターンの成長方法に切り替わるため、水がなければ成長がストップもしくは劣化します。

 

状況は7月の暑い時期、雨が一滴も降らずに畑の土がカラカラの状態

そのような状態で1.2時間まいても焼け石に水みたいなものです。

雨のように均等にまくことはできないので、その分時間をかけて散水をしましょう。

その場所が終わったらまた別のエリアで散水をする形です。

 

基本的には日中に水かけをすると思うのですが、最近の夏はすごく暑く、かけるタイミングによっては水がお湯みたいな温度になってしまいます。

畑のまわりに住居などがない(騒音トラブルなどが起きない)場合は、夕方から夜など(または早朝)にかけるのが気温が下がっているので効果的だと思います。

 

 

落花生に水まきができなかったらどうなるか?03

 

落花生畑.jpg

 

 

落花生に水まきができなかった場合に起こるマイナスの出来事をご紹介していきます。

作っている畑の環境は、その畑の農家様次第なので、ことわざでいう十人十色みたいなものでバラバラです。

そのため一概には言えませんが、ある程度当てはまることが多いことをご紹介します。

 

 

落花生の育ちが悪くなり、良質な実をつけなくなる

 

当然ですが、水分不足で成長が遅れたり、止まったりします。

すると落花生の一株ごとの大きさは小さいままの場合があります。

下の画像のように一株ごとの間が空いていると思いますが、

ちゃんと育つと、この株と株の間(畝の間)は葉っぱでだんだん茂ってきて塞がってきます。

 

落花生畑.jpg

 

 

 

下の画像では株の間が塞がっているので、しっかり育っている証拠です。

株間が塞がらないデメリット

・日差しが落花生に入ってしまう

→日が入ると畑の水分を保つことが難しくなったりするため実をつける際に、良質な実をつけにくくなります。

結果、通常落花生は一つの殻の中に2つ粒を作ると思いますが、

生存戦略のため、わざと片方の実を殺して、もう片方の実を育てる成長方法にシフトします。

そのため収穫時には「片実」しか入っていない落花生になってしまいます。

※栄養となる肥料をたっぷりまいてあるなど対策をしていれば片実を防げたりします。

 

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水まきの時期は、落花生の収穫に関わる重要なタイミングです。

ここでいい落花生ができる人・よくできない人の差が開くポイントです。

夏の大変な時期ですが、しっかりやれば秋の収穫時期にいい落花生ができますので頑張りましょう!

以上、落花生の水まきのタイミングはいつ?【ピーナッツ栽培の知識】でした。

 

 

落花生の栽培記事!

 

 

 

 

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