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ストレス解消の食べ物してピーナッツがおすすめな理由とは?

2023/05/13
ストレス解消の食べ物してピーナッツがおすすめな理由

 

今回のテーマ
「ストレス解消の食べ物としてピーナッツがおすすめな理由とは?」
 
「あなたはいま”日常生活でストレス„を感じていますか?」
ストレス2.jpg
厚生労働省が
12歳以上の人が、日常生活で悩みやストレスを感じるか?という調査で
「ある」が47.9% 「ない」が50.6% 不詳が1.6%でした。(令和元年版)
 
年齢別でみると、男女ともに30代から50代が特に高いことが判明!
男性約5割・女性約6割がストレスを感じていることが分かりました。
 
 
この調査から分かる通り約半数以上の方が「ストレス」を抱えて生活をしています。
 
そんなストレスを食べ物で解消・和らげることが出来るって知っていましたか?
特に「ピーナッツ」はストレス解消におすすめの優れた食べ物なんです!
 
また「ピーナッツ」には、
「うつ病」が改善する研究結果が出ている栄養素
○○○○○○○が豊富って知っていましたか?
 
今回はそんなストレス解消におすすめの食べ物「ピーナッツ」についての記事となります。

 

 

記事の信ぴょう性・筆者について

「石井進商店」(いしいすすむしょうてん)

・1955年創業したピーナッツ専門店。

・落花生の名産地!千葉県八街(やちまた)市で65年以上落花生を販売中!

・落花生に関する情報を長年の経験と知識から発信しています。

 

石井進商店の強み700.jpg

 

 

 

目次(もくじ)

1.ストレスとは?

2.ピーナッツがストレス解消に良い理由は「栄養素」にあった‼

ビタミンE

カルシウム

マグネシウム

3.ピーナッツには実際どれくらいストレス解消の成分が含まれているのか?

3種類の食べ物とピーナッツの栄養成分を比較してみた!

強いストレスによる「うつ病」にも効果的な食べ物「ピーナッツ」

4.おすすめのピーナッツの食べ方&商品紹介!

おすすめのピーナッツの食べ方

落花生商品の選ぶポイント

おすすめの落花生商品

更新日2023年5月

 

 

ストレスとは?
01

 

ストレス.jpg

 

ストレスという言葉の意味は、厚生労働省が提供しているサイトの有益な情報を引用させていただき、最後にまとめてみました。

ストレスとは?

外部からの刺激などによって体の内部に生じる反応のこと。その原因となる外的刺激(ストレッサー)とそれに対する私たちの心身の反応(ストレス反応)とを合わせてストレスと呼ばれることもある。

 

ストレスの原因は? 

ストレスの原因となる外的刺激をストレッサーといい、これを含めてストレスと表現されることもあります。ストレッサーには、暑さ寒さや有害物質など物理的・化学的なもの、病気や飢え・睡眠不足などの生理的なもの、職場や家庭における不安・緊張・恐怖・怒りなど心理的・社会的なものなどがあります。人間では特に心理的・社会的ストレスが大きいとされています。

 

ストレスが生じるとどうなるか? 

ストレスが生じると、体内ではそれを解消しようとする防御反応が働きます。対処法はそれぞれ異なりますが、同じストレッサーでも受け止める人によって「よいストレス」になるか「悪いストレス」になるかが大きく異なります。ストレッサーを制御できた場合は適応という様態をとりますが、うまく制御ができなかった場合には、不適応を起こして身体にさまざまな影響が現れます。身体面での不適応の表れとして、心身症としての消化性潰瘍や高血圧、気管支喘息 など、精神面においては不安や抑うつ、錯乱状態などの様々な反応性精神障害を引き起こします。心的外傷後ストレス障害(PTSD) や急性ストレス反応などもそういった不適応反応の1つです。

引用:e-ヘルスネット厚生労働省

 

 

 

ストレスとは?まとめ

 

「ストレス」=外的刺激によって身体の内部に生じる反応

 

「ストレッサー」=ストレスの原因の名称を指す。

様々なストレスの原因あるが、人間は心理的・社会的ストレスが大きいとされている。

 

ストレスが生じると体内で防御反応が働く。

→人によって「良いストレス」・「悪いストレス」に分かれる。

 

ストレスに適応できなかった場合

高血圧になったり、うつ状態になったりと悪影響が起きる可能性がある。

 

 

NEXT:ストレスについて分かったところで、なぜストレス解消に「ピーナッツ」がおすすめなのか?ご紹介します。

 

 

 

 

ピーナッツがストレス解消に良い理由は「栄養素」にあった‼02

 

栄養写真.jpg

 

ピーナッツがストレス解消やストレスを和らげる効果が期待される理由は、

ストレスに効く代表的な栄養素3つが入っているからです。

1.ビタミンE

2.カルシウム

3.マグネシウム

の3つがストレスに効く代表的な栄養素です。詳しくその理由をみていきます。

 

ビタミンE

ビタミン.jpg

 

ビタミンEがストレスに効果的な理由とは?

・ビタミンEは抗ストレスホルモンの「コルチゾール」の働きを助ける。

 

・酸化ストレスから神経細胞を保護して、活動を正常化!

 

→つまり、様々なストレスからビタミンEを摂取することで守ってくれるということ!

おすすめは他のビタミン(ビタミンCなど)と一緒に摂るとより効果的!

 

 

 

 コルチゾールとは?

副腎皮質から分泌されるホルモンの一つです。主な働きは、肝臓での糖の新生、筋肉でのたんぱく質代謝、脂肪組織での脂肪の分解などの代謝の促進、抗炎症および免疫抑制などで、生体にとって必須のホルモンです。例えば、その炎症を抑える働きから、ステロイド系炎症薬として治療にも広く使われています。

 また、ストレスを受けたときに、脳からの刺激を受けて分泌が増えることから「ストレスホルモン」とも呼ばれています。分泌されたコルチゾールは各標的器官にて効果を発揮しますが、その濃度が高くなると、脳のネガティブフィードック機構によって自身の分泌が抑制され、その濃度を低く保つように制御されています。しかしながら、過剰なストレスを受け続けると、この機構が壊れてコルチゾールの分泌が慢性的に高くなり、これがうつ病、不眠症などの精神疾患、生活習慣病などのストレス関連疾患の一因となることが分かってきています。

引用出典: ヤクルト中央研究所

 

 

 

カルシウム

milk.jpg

 

カルシウムがストレスに効果的な理由とは?

「イライラしているからカルシウム摂れば?」という台詞をよく聞いたことがあると思いますが、それは事実なのです!

 

カルシウムは、神経の興奮と関係性が大きい栄養素!

→神経が興奮するときに細胞がカルシウムを必要とします。

 

「え?カルシウムを摂ったら余計にイライラするってこと?」と思いますが、そうではありません。その答えはカルシウムの仕組みを知ると分かります。

 

 

カルシウムの仕組み

→カルシウムは細胞の中・外側に貯蔵されていますが、カルシウムが不足すると細胞の中に貯蔵していたカルシウムを大量に放出して、神経細胞を余計に興奮させます。

これがイライラの原因です。

カルシウムを大量放出しないために、カルシウムを常に摂る必要があります。

 

日本人はカルシウム不足!

厚生労働省の栄養素摂取状況調査で、日本人は「カルシウム」が不足していることを指摘しています。皆さんも日頃から「カルシウム」摂るように意識しましょう!

 

 

マグネシウム

マグネシウムカプセル2.jpg

 

マグネシウムがストレスに効果的な理由とは?

・マグネシウムは、脳や神経の興奮を鎮めて、精神を安定させる働きがあります。

 

・日本人はカルシウム不足を指摘されていますが、そのカルシウム不足による神経の異常な興奮を鎮めてくれる効果もあり!

 

カルシウムとセットで摂ることで効果アップ!

 

 

この章のまとめ
「ピーナッツに含まれているストレス解消に効果的な栄養素」
 
ストレス解消・ストレスを和らげる栄養素の代表的な3つをご紹介!
 
1.ビタミンE
→様々なストレスから守ってくれる効果!
「コレチゾール」という抗ストレスホルモンを助ける効果!
 
2.カルシウム
→神経の興奮に関係ある栄養素!
不足すると「イライラの原因」になる!
 
3.マグネシウム
→脳や神経の興奮を鎮めてくれて、精神を安定させてくれる。
カルシウム不足による興奮も鎮めてくれる!
 
カルシウム&マグネシウムはセットで摂ると効果up!
 

 

NEXT:実際にどのくらいピーナッツにこの3つの栄養素が含まれているのか?

ピーナッツが「うつ病」にも効果的な理由とは?

 

この章の参考文献:ハーバード大の研究で分かったピーナッツで長生き

 

 

 

ピーナッツには実際どれくらいストレス解消の成分が含まれているのか?03

 

落花生写真640.jpg

 

 

3種類の食べ物とピーナッツの栄養成分を比較してみた!

 

グラフ.jpg

 

2章でご紹介したストレス解消の代表的な栄養

・ビタミンE

・カルシウム

・マグネシウム

 

この3種類の栄養素が実際どのくらいピーナッツに含まれているのか?

また、どのくらいストレス解消の栄養素が入っているのか栄養素ごとに比較してグラフにしてみました!

 

ピーナッツと比較する食品はこちら!

1.ピーナッツ(煎り)

2.あじの開き

3.牛乳

4.木綿豆腐

 

データは日本食品標準成分表・五訂食品成分表・カロリーslismから引用させていただいたデータを元に当店独自のグラフにしております。


 

ビタミンEの比較(100gあたりの含有量)

ビタミンEの含有量比較.png

 

ビタミンEの比較では、ピーナッツのビタミンEが11.4mgと豊富に入っていることが分かります。

 

 

カルシウムの比較(100gあたりの含有量)

カルシウム比較表.png

カルシウムの比較では、ピーナッツは下から2番目です。

しかし、魚の「あじの開き」に負けないくらいのカルシウム(50mg)入っているので摂取量としては悪く数値ではないと思います。

 

 

 

マグネシウムの比較(100gあたりの含有量)

マグネシウム比較.png

 

マグネシウムの比較をみてみると、ピーナッツのマグネシウム含有量は200mgとこの4種類では一番豊富に入っていることが分かります。

 

 

ピーナッツの栄養素の含有量まとめ

 

ストレス解消の代表的な栄養素「ビタミンE・カルシウム・マグネシウム」

ピーナッツにはどのくらいその3種類の栄養素が含まれているのかチェック!

 

 

あじの開き・牛乳・木綿豆腐の3種類の食品を比較してみたところ…

 

 

ビタミンEは11.4mg・マグネシウムは200mgとその2種類の栄養素は一番豊富だったのはピーナッツと判明!

カルシウムは50mgと他に比べると低かったが、含有量としては悪くない数値だった。

 

 

結論

ピーナッツには、ビタミンE・カルシウム・マグネシウムが豊富!

ストレス解消の食べ物として「ピーナッツ」は優秀な食べ物!

 

 

 

 

 

強いストレスによる「うつ病」にも効果的な食べ物「ピーナッツ」

 

ローストピーナッツ加工したバ..

 

ピーナッツは「うつ病」の改善にも期待されます

その理由は、ポリフェノールが豊富だからです。

ポリフェノール ワイン.jpg

 

ポリフェノールには、うつ病を改善する研究結果が報告されている

ポリフェノールが脳や血管の細胞を守ってくれることにより、脳内のセロトニンやドーパミンと呼ばれる神経情報伝達物質の量が増える。

うつ病は、「セロトニン・ドーパミン」が不足することが大きな原因なので、症状改善に有効!

 

ピーナッツのポリフェノールの量はぶどうやワインなどに引けをとりません!

レスベラトロール.jpg

ポリフェノールの一種「レスベラトロール」ですが、見ての通り豊富に含まれていることが分かります。

 

 

ピーナッツには強いストレスに対抗する栄養がたっぷり!

強いストレスは、胃の粘膜を傷つけることもあり、それをピーナッツに豊富な「オレイン酸」という脂肪やビタミンB1・B6が働きカバーしてくれます。

 

また、不足すると「うつ病」の原因になると言われている「セレン」というミネラルもピーナッツを食べることで摂取することが可能!

 

 

 

おすすめのピーナッツの食べ方&商品紹介!04

 

落花生写メ 圧縮済.jpg

 

 

ここまで読んでくれた方は、ストレス解消にピーナッツが優秀な食べ物だなと思い、実際に食べてみたいという方もいらっしゃるはずなので、

おすすめのピーナッツの食べ方

落花生商品の選ぶポイント

おすすめの落花生商品

を落花生屋の当店がご紹介しまして〆とさせていただきます。

 

 

おすすめのピーナッツの食べ方


一日30粒食べる習慣をつけると健康・美容効果あり!

渋皮付きで食べるとさらに効果UP!

一日30粒ピーナッツを食べる..

 

 

安全性の高さ・品質の良さ・味の良い落花生が食べたい方は「国産の千葉県産落花生」がおすすめ!

詳しい理由はこちらからチェックしてみてください。

 

 

商品をご紹介する前に、落花生屋が考えるおいしい落花生を選ぶポイントをご紹介!

 

1.千葉県産落花生の中でも「八街産落花生」はおすすめ!

 

千葉県産落花生の紹介.jpg

 

・千葉県産落花生にも、おいしさに差があります。

その中でも「地域ブランド」になっている「やちまた産落花生」は比較的おいしい落花生を味わうことが出来ますのでおすすめです!

 

 

 

2.初めて買うなら最高級ブランド「千葉半立(チバハンダチ)」種を買うべき!

・千葉県産落花生にも何種類か品種がありますが、

その中でもおすすめは「千葉半立(チバハンダチ)」

 

・焙煎した落花生の中で「一番の甘さ」を誇ります。

買って良かったと思える品種ですので、落花生を買う際にチェックしてみてください。

 

・ただ、最高級ブランドなので、落花生商品の中では多少値が張りますが、その分おいしい落花生を味わえます。

 

 

3.そのお店のこだわりを知る!

落花生屋はそのお店ごとにどこをこだわっているかが違います。

そのお店のHPなどがあったらチェックしてみると良いでしょう。

 

 

 

当店のこだわりポイントをご紹介!


1.千葉県八街産落花生を使用!

千葉県産落花生の紹介.jpg

 

2.落花生にとことんこだわっています。

石井進商店の落花生のこだわり..

 

3.当店の落花生が甘い理由

石井進商店の落花生が甘いワケ..

 

 

4.直売価格でお得!まとめ買いでさらにお得に!

まとめ買いお得WEB用.jpg

 

 

 

おすすめの落花生屋商品


ここからは当店で販売している落花生商品をご紹介させていただきます。

全ての商品は、当店にご来店・通販・電話・FAXでご購入が可能でございます。

 

売上NO1! いりざや落花生 チバハンダチ

 

煎りざや落花生

 

から煎り落花生

 

 

チバハンダチ説明文.png

 

パッケージ写真

いりざや千葉半立通常サイズパ..

 

 

いりざや落花生チバハンダチ紹..

 

 

売上NO1商品!定番商品!

はじめて千葉県産落花生を買うなら「いりざや落花生 チバハンダチ」!

焙煎した商品でございます。

落花生屋の看板商品であり、そのお店の実力が分かる商品!

お店によって味わいが違いますので、そのお店ごとのオリジナル商品です。

当店では「甘みの強い」千葉半立を味わうことが可能です。

 

 

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売上NO.2!味付(あじつけ)落花生

 

味付

 

 

すいり・味付け金パッケージ写..

 

味付落花生紹介ページ.png

 

イチオシポイント!

サッと塩水で付けることで潜在的な旨味(甘み)成分がグッと引き出された焙煎商品。

最近は、健康・美容ブームで渋皮(しぶかわ)ごと食べるために購入する方が急増中

いりざや落花生の殻を割るのが面倒くさい方はこちらがおすすめ!

当店の売上NO.2なので、自信をもっておススメいたします。

当店ではチバハンダチ種を使用しております。

 

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健康・美容ブームで人気! 素煎り(すいり)落花生

 

すいり

 

すいり・味付け金パッケージ写..

 

 

すいり紹介ページ.png

 

 

イチオシポイント!

こちらの素煎りピーナツも定番の焙煎商品!

味付(あじつけ)落花生と同様、健康・美容ブームで人気です。

違いは、落花生本来の甘みを味わえる点と料理用として使用できる点

この味わいが好きという方も多く、リピーターの多い商品です。

当店ではチバハンダチ種を使用した素煎り落花生で販売しています。

 

 

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ストレス解消におススメの落花生商品3選をご紹介しました!

他にもっと落花生商品を知りたい方はこちら↓

 

以上が、ストレス解消の食べ物してピーナッツがおすすめな理由とは?でした。

 

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