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ピーナッツは高カロリー⁉でも栄養満点のスーパーフードって知っていましたか?

2022/05/08
ピーナッツは高カロリー⁉でも栄養満点のスーパーフードって知っていましたか?

 

ピーナッツは高カロリー⁉でも栄養満点のスーパーフードって知っていましたか?

 

ピーナッツ=高カロリー

ピーナッツ写真フリー済.jpg

高カロリー=カラダに悪い・太る・ニキビができるだからピーナッツは食べない!って考えている方が多いのではないでしょうか?

 

実はそれは間違った知識です!

 

今のピーナッツの研究は進んでおり

ピーナッツ=栄養満点で体に良い食べ物という認識が広まってきています。

 

健康・美容意識が高い方に、今注目されている食べ物が「ピーナッツ」です!

食べ過ぎなければ、積極的に摂取した方がいいスーパーフード「ピーナッツ」

 

 

この記事では、

みなさまが頂いているピーナッツのマイナスイメージの疑問に回答したり、

ピーナッツの具体的な健康・美容効果などに関して、千葉県の落花生屋が詳しく分かりやすくご紹介します!

 

 

記事の信ぴょう性・筆者について

「石井進商店」(いしいすすむしょうてん)

・1955年創業したピーナッツ専門店。

・落花生の名産地!千葉県八街(やちまた)市で65年以上落花生を販売中!

・落花生に関する情報を長年の経験と知識から発信しています。

 

石井進商店の強み700.jpg

 

目次(もくじ)

1.「ピーナッツ」は高カロリーなのか?

・ピーナッツの成分の半分が脂質って聞いたけど…

・ピーナッツってニキビができそう…

・ピーナッツって太りそう…

 

2.ピーナッツの健康・美容効果ブーム!

・ハーバード大学の研究で、皮付きピーナッツを一日30粒食べることを推奨!

・健康意識の高い方にピーナッツが注目されています!

・ピーナッツの美容効果で女性にも人気!

 

3.みんなに選ばれているピーナッツは、千葉県産ピーナッツ!

・外国産のピーナッツにはない「素材の甘みのおいしさ」

・おいしさと品質が保証された地域ブランド「八街産落花生」

・国産の千葉県産落花生は高い?買うお店を調べればお手頃価格で買えます!

 

4.人気の千葉県産落花生商品をご紹介!

・いりざや落花生 千葉半立(チバハンダチ)

・味付(あじつけ)落花生

・すいり落花生

・バターピーナッツ

・ピーナッツペースト

 

 

 

「ピーナッツ」は高カロリーなのか?01

 

落花生まな板.jpg

 

この章では、ピーナッツのカロリーやみなさまから頂いたピーナッツのマイナスなイメージを払拭するべく、いくつかの疑問に関してアンサーしております。気になるところをチェックしてみてください!

 

ピーナッツのカロリー

 

焙煎したピーナッツ100g(可食部のみ):585.1kcal

落花生写メ 圧縮済.jpg

出典:日本食品標準成分表

 

バターピーナッツ100g:605~638kcal

バターピーナッツ2640.jpg

出典:当店のバターピーナッツ3種類の栄養成分表示(推定値)

 

この結果だけ見ると

「うわ、ピーナッツって高カロリーじゃん!食べるのやめておこう」と考えると思うかもしれませんが、この記事を最後まで読んだら、その考えは変わります。もう少し読んでみてください(笑)

 

 

✔ピーナッツの成分の半分が脂質って聞いたけど…


オイル5.jpg

 

ピーナッツは植物油で、含まれている脂質の80%は体に良い不飽和脂肪酸!

落花生の油.jpg

 

イメージとしては、オリーブオイルといった高級オイルと変わらないカラダに良いオイル

オイル.jpg

 

 

ファストフード.jpg

ファストフードなどでたくさん摂取すると体に悪いと言われている「飽和脂肪酸」とは違って、ピーナッツを食べて摂取する「不飽和脂肪酸」は身体に良いです

 

もっと詳しいピーナッツオイルに関しての情報はこちらからご覧になれます。

 

 

 

✔ピーナッツってニキビができそう…


 

肌荒れ女性.jpg

 

ピーナッツでニキビできるのか?

結論から申し上げますと、

ピーナッツを食べてニキビができるといった論文や研究報告は一つもない。

つまり、「ピーナッツ」そのものにニキビの要因はないということです!

 

筆者も実際にピーナッツを2か月間食べて、ニキビが出来るかどうか実験してみた結果…

ニキビはできませんでした!

むしろピーナッツを継続して食べたことにより、肌ツヤがよくなったりして美肌になるといった結果になりました!

 

詳しくは↓のリンク記事をご覧ください。

 

 

 

 

✔ピーナッツって太りそう…


ぽっちゃり.jpg

 

ピーナッツを食べると太るのか?

結論から申し上げますと…

食べ過ぎなければ太る心配はありません!

たくさん食べたとしても、他の食事でバランスを摂れば問題ありません。

 

むしろピーナッツ100gあたり、7gも「食物繊維」が入っています!

・便秘改善

・食べ過ぎを抑制する効果

・腸を整えて、大腸がんの予防などにも効果が期待されます!

 

 

ピーナッツの健康・美容効果ブーム!02

 

落花生まな板2-2.jpg

 

 

ピーナッツの健康・美容効果ブーム

なぜ、今ピーナッツが注目されているのか?ブームになってきているのか?

3つのポイントからご紹介します。

・ハーバード大学の研究で、皮付きピーナッツを一日30粒食べることを推奨!

・健康意識の高い方にピーナッツが注目されています!

・ピーナッツの美容効果で女性にも人気!

 

 

 

✔ハーバード大学の研究で、皮付きピーナッツを一日30粒食べることを推奨!


 

研究、試験管.jpg

 

ハーバード大学の研究で分かった内容を画像にまとめましたので、まずはそちらをご覧ください!

一日30粒ピーナッツを食べる..

 

ピーナッツが世間の方に注目され始めたのは、人気テレビ番組の「ためしてガッテン」でピーナッツの健康効果についてご紹介してから、反響が大きくなり人気に火が付き始めたなと感じました。

 

テレビでもご紹介していたのは、

ハーバード大学の研究で一日20粒「渋皮付きのピーナッツを食べると認知症防止などに効果的」などとご紹介していたようです。

ローストピーナッツ加工したバ..

※渋皮付きのピーナッツのイメージ

 

現在では研究がさらに進んで、

「渋皮付きピーナッツを一日30粒食べること」を推奨されています。

生活習慣病などによる死亡リスクをなんと20%も低下させてくれるという研究結果が判明しております!

 

一日30粒食べるのって大変なの?

30粒って聞くと多いのか少ないのか?と考えると思いますが、基本的にひと掴みで5~6粒掴んで一気に食べる方が多いと思います。そう考えると、5・6回口に入れるだけなので、そんなに多くはないかなと思います。

 

昔はこの茶色の渋皮をむいて食べる方が多かったですが、この渋皮に栄養が豊富に含まれているそうで(ミカンの白い繊維みたいなイメージ)、渋皮ごと食べることによってよりピーナッツの健康・美容効果を摂取することが出来ます

 

渋皮付きピーナッツってどんな味?

外国産のピーナッツと国産落花生(千葉県産落花生)で正直味が異なります。

国産落花生(千葉県産落花生)の場合は、落花生の素材の甘みを感じられるので、渋皮の苦みを調和してくれます。

初めて渋皮付きで食べると違和感がありますが、慣れると問題なく食べれるようになります。

(筆者もこの情報を知ってからは渋皮付きで食べています)

 

 

ここまで推奨されている理由は

ピーナッツに豊富なビタミン・ミネラルが含まれているからです!

栄養豊富.jpg

 

落花生のミネラル・ビタミン成..

 

健康・美容効果どちらも優れた栄養素が含まれており、特によく比較されるナッツ類よりもポリフェノールの一種「レスベラトロール」が豊富に含まれており、これがすごい皆様に魅力的な効果をもたらすと期待されています。

※レスベラトロールは、次の章で合わせてピーナッツの健康効果についてご紹介します。

 

 

 

✔健康意識の高い方にピーナッツが注目されています!


元気な叔父叔母.jpg

 

具体的にピーナッツが注目されている理由とは?

 

ピーナッツを食べることにより期待できる効果

 

✔血圧を正常化して糖尿病予防!

ピーナッツにはオレイン酸・ポリフェノール・食物繊維が豊富な為、血圧を正常化してくれるなどの効果により糖尿病予防にも繋がります!

 

 

✔カラダの老化防止!

先ほど紹介した「レスベラトロール」により、身体の中の細胞の動きのやる気スイッチをONにします!これは「レスベラトロール」だからこそできる役割で、これにより老化スピードを遅くして、若さを保つ働きがあります!

 

 

✔認知症を予防!

レスベラトロールにより、脳の血流が良くなり、認知機能が改善することがオーストラリアの研究で判明しています。

また、脳の学習の能力を司る海馬(かいば)の細胞機能の改善・再生することも判明しています。

 

 

✔ストレス解消効果!

ストレス解消に効果が期待される栄養素「ビタミンE・カルシウム・マグネシウム」がピーナッツには豊富に含まれている。

 

 

✔亜鉛(あえん)をしっかり摂取できる!

いりざや落花生100gで、亜鉛2mgも摂取できます!

 

 

✔体の免疫力向上!

身体の免疫力向上させてくれる栄養素「ビタミンA・ビタミンB6・ビタミンE・亜鉛」などがピーナッツには豊富

 

各効果については、関連記事を↓にまとめていますのでそちらから詳しくご覧ください。

 

 

 

 

 

 

 

 

✔ピーナッツの美容効果で女性にも人気!


元気な女性.jpg

 

ピーナッツの美容効果

 

ピーナッツに豊富に含まれている

 

レスベラトロールの効果より

・ターンオーバーの正常化

・しわ、たるみ、シミ、くすみの予防

・ニキビ予防

 

 

ビタミンEの効果より

・冷え性改善

・アンチエイジング

・髪のツヤがよくなる

 

 

オレイン酸・食物繊維などの効果により

・便秘改善

などを期待できます。

 

詳しくは↓の関連記事か健康・美容効果一覧をご覧ください。

 

 

 

 

以上がピーナッツの健康・美容効果の一部ですが、こういった部分でブームになってます。

ここまで聞くとピーナッツを食べたくなる方もいると思います。

そんな中、ピーナッツを継続して食べている方は、千葉県産落花生を選んで食べている方が多いです。

その理由を次の章でご紹介します。

 

 

みんなに選ばれているピーナッツは、千葉県産ピーナッツ!03

 

千葉落花生 広告1280.jpg

 

 

なぜみなさまに千葉県産落花生が選ばれているのか?

千葉県産落花生が選ばれている理由などを落花生のプロが詳しく説明します。

 

✔外国産のピーナッツにはない「素材の甘みのおいしさ」

✔おいしさと品質が保証された地域ブランド「八街産落花生」

✔国産の千葉県産落花生は高い?買うお店を調べればお手頃価格で買えます!

の順でご紹介します。

 

 

 

✔外国産のピーナッツにはない「素材の甘みのおいしさ」


 

生落花生かご.jpg

 

ピーナッツを習慣的に食べている方は、「千葉県産落花生」を選んでいる方が多いです。

理由は、食べた時の落花生の素材の甘みを堪能することが出来るからです。

 

貨物船.jpg

 

外国産のピーナッツの欠点

外国産のピーナッツのメリットは、安価でスーパーなどでお求めやすいです。

実際国内で流通している9割が外国産のピーナッツになります。

ただ欠点としては輸入の際、加工された状態のピーナッツで長時間貨物船に揺られてくるため、

鮮度が低下し、ピーナッツが酸化しやすい状態になっているため、素材の甘みが低下していることが多いです。つまり、美味しくないと感じる方が多い。

そのため初めは外国産のピーナッツを食べていた方も、だんだん食べるのが義務的になり、しんどくなり食べるのを辞めるケースがあります。

 

 

 

 

外国産ピーナッツから千葉県産落花生に切り替えたお客様の声

口コミ.jpg

 

最初は外国産のピーナッツを食べていたお客様が、当店で販売している千葉県産落花生に切り替えた時に頂いた声をご紹介します。あくまで一例ですのでご参考程度にご覧ください。

 

・「ピーナッツの甘みが全然違ってビックリ!今まで食べていたのはピーナッツなのか?(笑)と思えるくらい全然美味しさが違う」

 

・「安くて大容量だから外国産のもの買っていたけど、最初から千葉県産落花生を買っていればよかったと後悔しています。今は毎日千葉県産落花生をおいしく頂いています。」

 

・「やっぱり国産のピーナッツはおいしい。国産ピーナッツは少し値が張るけど、おいしく健康のためにこれからは石井進商店のピーナッツ買わせてもらいます。」

 

そんな方々に選ばれている「千葉県産落花生」ですが、中でも人気の地域ブランドがあります。

それが八街(やちまた)産落花生です。

 

 

 

✔おいしさと品質が保証された地域ブランド「八街産落花生」


 

八街産落花生紹介640.png

 

千葉県八街市の落花生は、

千葉県落花生の地域ブランドに指定されているおいしくて品質が保証された落花生です。

概要はこちらをご覧ください。

 

千葉県産落花生の紹介.jpg

 

八街産落花生のおすすめポイント

この記事を書いている石井進商店も千葉県八街市で落花生屋を営んでいます。

 

八街産落花生が選ばれている理由は「シンプルにうまいから」です。

 

落花生のうまい=素材の甘みが強い落花生と当店では考えております。

それを追求するため、当店では八街産落花生の品質にとことんこだわり、お客様に支持されております。

 

落花生の品質の良さ700.png

 

 

 

 

✔国産の千葉県産落花生は高い?買うお店を調べればお手頃価格で買えます!


お金2.jpg

 

千葉県産落花生が高い理由

千葉県産落花生=高級落花生というブランド価値が付いていますが、ピーナッツの流通量としては国産落花生10%もない希少なものとなります。

その価値に見合うおいしさを提供するために、農家様が毎年大変な思いをして作ってくれています。

そのためそれに見合った対価を農家様に支払って、落花生屋は商品にしているためどうしても値が張ってしまいます。

これからも安定しておいしい落花生を提供していくため、少し値は張りますがご購入していただければと思います。

 

 

お手頃価格で買うなら、千葉県の落花生屋を推奨!

高い理由は書きましたが、とはいっても「どうせ買うならおいしい落花生を安く買いたい!」というのが消費者のホンネだと思います。

そういった方におすすめの選択肢として、千葉県の落花生屋からご購入することを推奨します。

理由は直売店として営んでいる落花生屋が多いため(全ての落花生屋が該当するわけではありません)、その分千葉県産落花生をお安く提供しているお店が多いです。

品質に関しては、お店によって変わってくるので、ご自身で食べてみてご判断されるのが良いと思います。

 

かく言う当店も千葉県の落花生屋で直売店価格で販売しているお店です。

軽く興味がある方に、おすすめポイントをご紹介します。

 

石井進商店の強み

石井進商店の強み700.jpg

 

石井進商店はお手頃価格で落花生を販売!

当店の落花生はお手頃価格.png

 

石井進商店の落花生が甘いワケ..

 

 

千葉半立(チバハンダチ)とは?

チバハンダチ説明文.png

 

もっと詳しい当店のこだわりはこちらからご覧になれます。

石井進商店落花生のこだわり

 

 

次の章では、みなさまに選ばれているピーナッツ商品をご紹介して〆に使用可と思います。

 

人気の千葉県産落花生商品をご紹介!04

 

落花生まな板2-2.jpg

 

 

イチオシの千葉県産落花生の商品をご紹介!

ご紹介する千葉県産落花生の商品は当店の商品となります。

他店でも同じような商品は販売しておりますが、品質・価格・内容量は異なりますのでご了承ください。

当店でのご購入方法は、ご来店・通販・電話・FAXからご購入可能です。

 

ご紹介する商品はこちら!

・いりざや落花生 千葉半立(チバハンダチ)

・味付(あじつけ)落花生

・すいり落花生

・バターピーナッツ

・ピーナッツペースト

 

 

いりざや落花生 千葉半立(チバハンダチ)

 

いりざや落花生 千葉半立(チバハンダチ)

 

チバハンダチ説明文.png

 

いりざや落花生 千葉半立(チバハンダチ)

 

いりざや落花生 千葉半立(チバハンダチ)

 

千葉半立いりざや落花生新豆.png

 

年間売り上げNO.1のいりざや落花生千葉半立(チバハンダチ)

人気の理由は千葉半立(チバハンダチ)だからこそ味わえる素材の甘さ!

渋皮付きで食べることができるので、ピーナッツの豊富な栄養もたっぷり摂れます!

 

いりざや落花生 千葉半立(チバハンダチ)

 

 

 

味付落花生(あじつけ)

 

味付(あじつけ)落花生

 

チバハンダチ説明文.png

 

 

味付(あじつけ)落花生

 

 

味付(あじつけ)落花生

 

年間売り上げNO.2の味付落花生

常連のお客様に絶大な支持を得ている商品。

こちらも渋皮付きの落花生になりますので、落花生の栄養を豊富に摂ることができます。

初めての人が味付(あじつけ)と聞くと、「んん?落花生になんか味でもつけてんのかな?」と思われますが、サッと塩水につけて寝かせて焙煎させた商品を「味付」といいます。

「え、塩水に浸けているならしょっぱそう…塩分高そう…」といった意見もありますが、そういった心配はございません。塩水に浸けるのは落花生の潜在的な旨みを引き出すための工程になります。

※食塩の比率もサッと浸けただけなので全然高くありません。

その工程を行った味付は、独自の素材の甘みが引き出されてとてもおいしいです。

ぜひ敬遠していた方も一度は召し上がってみてください!

 

味付(あじつけ)落花生

 

 

 

 

素煎り落花生(すいり)

 

素煎り(すいり)落花生

 

チバハンダチ説明文.png

 

素煎り(すいり)落花生

 

素煎り(すいり)落花生

 

健康・美容に気を付ける方が増えて、素煎り落花生を購入する方が増加しております。

こちらも渋皮付きの落花生になります。

通販から購入する方は、すいりをまとめて10袋~20袋購入する方が多い傾向です。

自宅で味噌ピーナッツを作る際も、素煎りから作れば、焙煎済みなので、手間が少なくおいしく作れるという事で人気です。

健康志向で素煎り・味付を購入する方は年々増加傾向です。

 

素煎り(すいり)落花生

 

 

 

小粒バターピーナッツ

 

試しに千葉県産落花生を食べてみようかなーという方はバタピーもおすすめです!

あまじょっぱい味わいでお酒のおつまみなどにも合うのでお手軽に食べられます!

当店ではバタピーは三種類の粒の大きさがありますが、

最近売り上げを伸ばしている「小粒バターピーナッツ」をご紹介します

 

小粒バターピーナッツ

 

バターピーナッツにも千葉県産落花生の最高級ブランド「千葉半立(チバハンダチ)」を使用!

チバハンダチ説明文.png

 

バタピーの人気理由.png

 

小粒バターピーナッツのおいしさポイント!

小粒バターピーナッツ

 

小粒バターピーナッツパッケージ写真

小粒バターピーナッツ

 

小粒バターピーナッツ

 

おつまみの定番「バターピーナッツ」通称:バタピー

粒が小さいので、極小バターピーナッツとも呼ばれています。

カリカリした食感が一番強い商品で、一度気に入った方はまとめて10袋から30袋一気に買うリピーターが増えています。

バターピーナッツは当店では3種類販売しておりますが、最近はコロナウイルスの影響で自宅でお酒を飲む方が増えているため、どれも人気が高まっています。

また落花生が身体に良く、二日酔い防止の栄養素「ナイアシン」が多く含まれているので、お酒のおつまみとしてもおススメです。

 

小粒バターピーナッツ

 

 

 

 

 

ピーナッツペースト

 

ピーナッツペースト.png

 

左から、無糖・加糖・加糖粒入りのパッケージ写真

ピーナッツバター・ピーナッツ..

 

パンに塗ったりして食べるピーナッツペーストも人気の商品です。

当店では三種類のバリエーションをご用意しております。

 

 

加糖タイプパッケージ写真

ピーナッツバター・ピーナッツ..

 

 

無糖タイプパッケージ写真

ピーナッツバター・ピーナッツ..

 

 

千葉県産落花生を使用したピーナッツペーストのこだわりポイントをご紹介!

ピーナッツペースト紹介.png

 

ピーナッツバター(ピーナッツペースト)

 

千葉県産落花生はおいしい!

当店のピーナッツペーストのこだわりポイントはやはり

「千葉県産落花生」をピーナッツペーストに使用していることです。

千葉県産落花生といっても、千葉県産落花生の地域ブランドにも指定されている「八街(やちまた)産落花生」も含まれていますので、より素材の甘みが強いピーナッツペーストに仕上がります。

 

ペーストが硬くなりにくい!

加えてリピーターが多い理由として、ピーナッツペーストは商品によって硬くなりやすい商品がありますが、

当店で販売しているピーナッツペーストは硬くなりにくいように加工してあるため食べやすいと好評です。

 

3種類のピーナッツペーストをご用意!

加糖タイプは、主にパンに塗って食べる用に購入する方が多いです。

粒入りは、落花生の食感も堪能できるペーストになっています。

無糖は、砂糖などを使用していない商品で、料理用として人気です。

 

ピーナッツバター(ピーナッツペースト)

 

 

 

 

いかがだったでしょうか?

以上が、ピーナッツは高カロリー⁉でも栄養満点のスーパーフードって知っていましたか?でした。

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