味噌ピーナッツは千葉限定?みそピーの食べ方や豆知識、おすすめ商品ご紹介!
みなさん味噌ピーナッツってご存知でしょうか?
関東の人だと、
味噌ピーナッツは
・千葉県の名産品!
・ソウルフード!
・郷戸料理!
みたいなイメージが多いのでは?
味噌ピーナッツは千葉限定?みそピーの食べ方や豆知識、おすすめ商品ご紹介!
この記事では、
みなさんが気になる「味噌ピーナッツ」に関する情報を
千葉県の落花生屋がまとめてご紹介!
・味噌ピーナッツとは?
・味噌ピーナッツは千葉県限定?
・味噌ピーナッツの食べ方&作り方
・味噌ピーナッツ商品ラインナップ
の順でご紹介いたします。
ご紹介する味噌ピーナッツの商品は、
千葉県産落花生を使用した長年親しまれている定番の味噌ピーナッツです。
商品は全て石井進商店にご来店・通販・電話・FAXでご購入可能です。
味噌ピーナッツを購入したい方はこちらからご購入できます。
記事の信ぴょう性・筆者について
「石井進商店」(いしいすすむしょうてん)
・1955年創業したピーナッツ専門店。
・落花生の名産地!千葉県八街(やちまた)市で70年以上落花生を販売中!
・落花生に関する情報を長年の経験と知識から発信しています。
目次【もくじ】
・他都道府県の味噌ピーナッツ事情(茨城・広島・鹿児島(奄美大島)・沖縄)
✓味噌ピーナッツ(ドライタイプ)
✓ピーナッツハニー(ピーナッツみそ)
✓みそ落花生せんべい
✓素煎り落花生
✓生落花生
✓バターピーナッツ
味噌ピーナッツとは?01
---味噌ピーナッツとは、どんな食べ物か?---
ピーナッツを加熱して香りを立たせて、
甘めのみそを絡めた食べ物です!
味噌とピーナッツの組み合わせは抜群でとても美味しいです!
昔は保存食として、重宝されていたそうです。
現代では、
・手につかず、おやつにぴったりのドライタイプの味噌ピーナッツの豆菓子
として、人気の千葉名産品で、
千葉県に来た観光客のお土産としてもよく買われています。
味噌ピーナッツの名称はどんなものがあるのか?
味噌ピーナッツは千葉県限定?02
千葉県は落花生の生産量全国1位でなおかつ、国内の割合でいうと80%を占めています。
そのため、味噌ピーナッツは
・千葉県の郷戸料理
・千葉県民馴染みの味
・千葉県のソウルフード
・千葉県の名産品
などと言われているため、千葉県限定のようなイメージもありますが、
実は他の都道府県でも食べられているところはあります。
※特に千葉県八街市は落花生が美味しいと有名です。
千葉県では学校給食にも味噌ピーナッツが出ていました!
千葉県では、学校給食にも味噌ピーナッツが提供されています。
おそらく現在でもピーナツハニーという名前で提供されているのではないでしょうか。
筆者も小学生のころに食べていた記憶があります。
当店に来る千葉のお客様もこれ懐かしー!といって味噌ピーナッツを買っていく方も少なくありません。
※このタイプの小さいサイズ版で、学校給食では食べていました。
他都道府県の味噌ピーナッツ事情(茨城・広島・鹿児島(奄美大島)・沖縄)
---茨城も落花生の生産が盛ん!そのため味噌ピーナッツも馴染みの味!---
他都道府県でも、味噌ピーナッツは食べられています。
千葉県の次に生産量の多い、茨城県も味噌ピーナッツは馴染み深い方が多く
千葉観光で当店にご来店された茨城のお客様も
「学校給食の味噌ピーナッツあるんだ!美味しいんだよね!一緒に買おうかな」
という方が多いです。
---広島の学校給食に出た味噌ピーナッツはまずかった…という噂---
ネットの情報だけなので、不確かな部分もありますが、
広島でも味噌ピーナッツは学校給食で食べている方という情報が載っていましたが、
千葉県の味噌ピーナッツとは違い、「衝撃な味でまずいから二度と食べたくない!」
というくらいトラウマな食べ物として感じている方もいらっしゃいました。
使用しているみその風味が違うのか。何が原因なのかは気になりますが(笑)
---鹿児島でも味噌ピーナッツは馴染みの味で浸透している印象!---
鹿児島県は、関東の人からすると意外かもしれませんが、
温暖な気候なので落花生の生産が行われており、食べる方が多いです。
当店の常連客様の中にも鹿児島県の方が何名かおり、落花生が好きでよくご注文されております。
---奄美大島では味噌ピーナッツは郷戸おやつ---
鹿児島の離島である奄美大島では、
特産品のサトウキビから取れる黒砂糖を使用した味噌ピーナッツなどを手作りしたりして食べているそうです。
手が汚れないドライタイプの味噌ピーナッツでおやつやおつまみに食べる方が多いそうです。
千葉県のみそピーナッツとは、また違った風味のみそピーナッツでおいしそうです。
---沖縄では、黒糖を使用した味噌ピーや油味噌を使用した味噌ピーを食べている---
沖縄も奄美大島と同じく砂糖が有名で、
伊江島の「黒糖」を使用した味噌ピーナッツ
久米島の油味噌を使用した味噌ピーナッツなどを販売しているそうです。
油味噌とは、味噌に豚肉や魚、砂糖を加えて油で炒めた甘辛い味噌を指すようです。
味噌ピーナッツの食べ方&作り方03
この章では、千葉県民が食べている「味噌ピーナッツ」の食べ方や作り方をご紹介!
味噌ピーナッツの食べ方
---ご飯のおかずとして---
スタンダードな食べ方として、ご飯のおかずとして食べる方法です。
え?ご飯に合うの?と思う方もいると思いますが、意外と合うんです!
筆者の感覚としては、メインのおかずなどを食べているとき、
「ちょっと違う味も食べたいな」という漬物とかで味わいを変えるそういう感覚で
あまじょっぱい味噌ピーナッツを食べています。
味噌汁に白米が合うように、味噌の風味が白米に合わないわけがない!というのが筆者の個人的な感想です(笑)
---パンに乗せてトーストに---
ピーナッツペーストが抜群に合うのだから、ピーナッツみそも抜群に合います!
---鳥そぼろに味噌ピーナッツを合わせてもおいしい!---
味噌ピーナッツの作り方
味噌ピーナッツの詳しい作り方はまた別記事で時間があるとき掲載予定です。
今回はサクッとご紹介する形になります。
本格的に自分で作りたい方は「生落花生」から
プロが焙煎した焙煎済みの皮付きピーナッツ「素煎り落花生」
原料をすぐに調達して味噌ピーナッツを作りたい方は「バターピーナッツ」
今回ご紹介した原料も当店でご購入できますので次の章でまとめてご紹介させていただきます。
味噌ピーナッツ商品ラインナップ04
石井進商店の落花生へのこだわり
当店では千葉県八街産落花生の中からさらにこだわった品質の落花生を商品にしております。
もっと詳しいこだわりはこちらからご覧いただけます。
通販サイトから購入する場合はまとめ買いがお得です!
ご来店情報などはこちらから!
当店で取り扱いしている商品についてはこちらからご覧いただけます。
味噌ピーナッツ
---味噌ピーナッツ(ドライタイプ)---
石井進商店オリジナル商品!
こだわりの味噌ピーナッツです。
千葉県産落花生だから味わえる落花生の甘みがクセになる一品。
こちらは給食などのおかずではなく、
おやつやおつまみなどにおすすめの味噌ピーナッツです。
手が汚れず、食べたいときにサクッと食べられる商品で、ギフト用に買う方も多いです。
商品パッケージ
---ピーナッツハニー(ピーナッツみそ)---
千葉県・茨城県など関東圏の学校給食で提供されていた味噌ピーナッツはこちらのメーカー様のものが多いと思います。
当店では千葉県産落花生を使用している味噌ピーナッツを仕入れていますので、美味しくいただけます。
当店でも長年仕入れている味噌ピーナッツで、筆者もよくご飯のおかずとして食べています。
はちみつが配合されており、まろやかな味わいで飽きがこないおいしさです。
味噌ピーナッツに関連した商品
---みそ落花生せんべい---
当店のメーカー落花生菓子
売上NO.1商品「みそ落花生せんべい」
千葉県落花生とみそを合わせたおせんべいで、老若男女問わず人気の定番商品
落花生の甘みとみその風味が絶妙に合い、会社のお茶うけとして、お土産などとしても人気です。
味噌ピーナッツの原料として使用されている商品
前章でご紹介しましたがこちらで詳しく商品についてご説明いたします。
---素煎り落花生---
皮付き落花生を、手を加えずそのまま焙煎した商品。
健康・美容に気を遣っている方が最近は多いため、素煎り落花生を購入される方が多いです。
味噌ピーナッツに使用して、余ったらそのまま食べることもできます。
---生落花生 むき実タイプ---
当店では生落花生のむき実タイプも販売しております。
他店ではあまり販売していないこともあり、また値段は結構割高な傾向ですが
当店では直売店価格でお買い得にお求めいただけます。
年によって、販売している生落花生の種類が変わることがありますが、
2種類の生落花生は年間を通して販売していることが多いです。
※値段や内容量は年によって上下しますのでご了承ください。
生落花生を買うメリットは
・量が多く入っているので、たくさん味噌ピーナッツを作りたい方
・自分好みの焙煎をして、召し上がりたい方
にはおすすめです。
生落花生 千葉半立(チバハンダチ)大粒タイプ
生落花生Qなっつ(キューナッツ)大粒タイプ
---バターピーナッツ---
ネットで検索するとバターピーナッツを使用した味噌ピーナッツを作っている方がちらほらいますが、
筆者は作ったことはございません。
ただ、品質は当店オリジナルの千葉県八街産落花生を使用しておりますので、
甘みの強いバターピーナッツになっております。
そのため市販で販売されているものよりも甘みのある味噌ピーナッツに仕上がると思います。
注意点:塩はすでに味付けされているので、バタピーを味噌ピーナッツにする際は、調味料に塩はなしでやるのがよいと思います。
大粒バタピーQなっつ
他にも落花生商品をご覧になりたい方はこちら!
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