バターピーナッツって身体に悪いの?落花生屋が真実を教えます。
おつまみに人気の落花生商品「バターピーナッツ」
「バタピーって、脂っこいし、カロリーも高そうだし絶対に身体に悪い!」
と思っていませんか?
確かに、バターピーナッツに限らず落花生のカロリーは高いですし、脂質も多いです。
でも実は…
ピーナッツの脂質はカラダに良い油で、健康・美容効果のある栄養素がたっぷり!
と聞いたらどうですか?
ご覧いただきありがとうございます。
千葉県やちまた市の落花生屋「石井進商店」です。
この記事では、
みなさんがよく疑問に思っている
「バターピーナッツの悪いイメージ」
を落花生のプロが専門の知識から真実を答えた後、
ピーナッツの栄養素などを紹介して、
「バターピーナッツはからだに良い食べ物!」
という意識に変わってくれたら嬉しいなと思っている記事です。
最後に売上NO.3の当店オリジナルの千葉県産落花生を使用したバタピーもご紹介していますので、
興味がある方は、そちらもチェックしてみてください!
ありがたいことに、
この記事を読んで、たくさんの方にバタピー注文頂いております!
初めてで迷っている方は、食べ比べできるこちらのセット商品がおすすめです!
通販サイトで購入はこちら
記事の信ぴょう性・筆者について
「石井進商店」(いしいすすむしょうてん)
・1955年創業したピーナッツ専門店。
・落花生の名産地!千葉県八街(やちまた)市で65年以上落花生を販売中!
・落花生に関する情報を長年の経験と知識から発信しています。
目次【もくじ】
バターピーナッツってなに?01
バターピーナッツとは?
写真のような、薄皮をむいてあるピーナッツを植物性油で揚げて、マーガリンと塩と混ぜた商品
バターピーナッツを略して「バタピー」と呼ぶ方が多いです。
みなさんに馴染みがあるのは「柿ピー」のバターピーナッツ
→柿ピーなどにも入っているピーナッツも「バターピーナッツ」ですが、
市販で販売している柿ピーは、基本的に輸入ピーナッツを使用している為、
甘さ控えめで、食感を楽しむ商品になっています。(輸入ピーナッツに甘みはあまり期待できません)
千葉県産落花生を使用した「バターピーナッツ」の場合
・あまじょっぱい味わい
・カリッとした食感が人気の定番商品。
千葉県以外の都道府県に出回っている国産バターピーナッツは主に「大粒バタピー」が多いですが、
千葉県内の落花生専門店では、「大粒・中粒・小粒」の3種類の粒の大きさのバタピーを味わうことができます。
---中粒・小粒バタピーは千葉限定⁉---
「中粒・小粒バタピー」は、
他の都道府県ではあまり売っていないため、
千葉県限定商品でもあります。
---バターピーナッツの粒の大きさによるおいしさの違い---
差が出るのは、甘さと食感の違いです。
輸入バターピーナッツとは、段違いのあまさ!
今まで、輸入のバターピーナッツしか食べたことがない方は、
ぜひ一度千葉県産の「バターピーナッツ」を食べてみてください!
初めて食べる方は感動するおいしさで、リピートする方が多いです。
初めて千葉県産のバターピーナッツを食べるなら
「中粒バターピーナッツ」から、まずは食べてみるといいでしょう。
気に入ったら、他の粒の大きさのバターピーナッツもおススメです!
当店オリジナルバタピーと合わせて食べると、うまさ倍増の「新潟県の柿の種」も販売しています!
・バターピーナッツとピーナッツバターは違う商品!
---名前が似てるけど、商品が違います---
よく間違える方が多い「バターピーナッツ」と「ピーナッツバター」
「バターピーナッツ」は先ほど紹介した落花生揚げたあまじょっぱい味わいの商品ですが、
「ピーナッツバター」はパンに塗って食べたりするペースト状の商品の事を指します。
ピーナッツバターとは?
別名:「ピーナッツペースト」とも呼ぶ商品
パンに塗ったりして食べる定番商品。
アメリカではピーナッツの消費の40%がピーナッツバターというくらい馴染みの食べ物。
日本人にも好まれているピーナッツバター
千葉県産落花生を使用したピーナッツバターの場合
落花生の風味や甘みが強くより食欲をそそるピーナッツバターに仕上がっており、人気です。
多少値は張りますが、その分おいしいとお客様からも好評の味わいです。
当店では、粒入り加糖タイプ・粒なし加糖タイプ・無糖タイプの3種類のピーナッツバターを用意しており、用途に応じて購入することが出来ます。
興味がある方はこちらからご注文できますのでどうぞ!
関連記事はこちら↓
バターピーナッツの悪いイメージをプロがホンネで答えます。02
前置きが長くなりましたが、本題に入ります。
みなさんからよくある質問である
「バターピーナッツについての悪いイメージ」について、落花生屋がホンネでお答えします。
今までモヤモヤしていた疑問がスッキリ解消できると思います。
バターピーナッツの悪いイメージ
悪いイメージ1:カロリーが高いから太ったり、ニキビができるんじゃないの?
Q.カロリー高いけど、太らない?
A.異常な量を食べている場合は確かに太りますが、食べる量に気をつければ太りません!
むしろ、ピーナッツに含まれている食物繊維で痩せる可能性あり!
100gあたりに、食物繊維が7gも入っているピーナッツ
食物繊維が豊富に入っていることで以下のような、
「肥満防止の効果」を得ることが出来ます。
・少ない量で満腹感を得られやすい!
→腹持ちがよくなるので、間食を防止に!
・おなかの調子を整える整腸作用あり!
→便秘改善・排便を促す。
Q.バターピーナッツってニキビができそうだけど、どうなの?
A:ピーナッツを過剰に食べない限り、ピーナッツ単体ではニキビはできにくいです!
むしろ、ピーナッツを食べる習慣をつけることで肌質がよくなり、美肌効果が期待できます!
ピーナッツはニキビによい栄養がたっぷり!
ピーナッツがニキビに良い理由をまとめてみました。
ピーナッツには様々なビタミンが豊富に含まれている!
ビタミンB1…肌荒れを改善する。
ビタミンB2とB6は「美のビタミン」と言われており、
ビタミンB2は、皮脂の過剰分泌を抑える効果
ビタミンB6は、皮膚炎や肌荒れを軽減した研究結果がある。
ビタミンEは「若返りのビタミン」と呼ばれ、強い抗酸化作用があってニキビの炎症を抑えてくれる働きがある。
肌のうるおいと保湿効果
オレイン酸は、肌に潤いを与えます。肌の乾燥を防ぐことで肌荒れから守ります。
また落花生は良質な油が豊富なので、保湿効果が高いです。
ニキビや吹き出物は、「便秘」が原因で起こることがある。
それもピーナッツには食物繊維が豊富で便秘の解消にうってつけなのでニキビの予防にもつながる。
以上の理由から、
ピーナッツを普通に食べる分には、体重が増える心配も「ニキビ」はできるかもしれないという心配もない!と結論づけます!
悪いイメージ2:脂質が多いから体に悪そうだけど?
バターピーナッツに限らず、ピーナッツの成分の約半分は油(脂質)で出来ています。
油と聞くと身体に悪そうですがご安心ください。
植物性油でカラダに良い油でピーナッツはできています。
ピーナッツ油の詳細をみると、
約50%が「オレイン酸」という不飽和脂肪酸で形成されていることが分かります。
ピーナッツの油は、オリーブオイルのような高級油に分類される!
話が横道にそれますが関連して、
ピーナッツオイルは、オリーブオイルなどと同じ高級油に分類され、同じような体に良い効能をもっています。
ピーナッツオイル詳細
悪いイメージ3:バタピーって塩分が多い感じがして血圧が上がりそう…
A:バターピーナッツに含まれている塩分は、
当店バタピーの内訳を100%として考えた時、食塩は約1%となっています。
つまり、比率でいうと、そこまで多くないです。
ただ血圧を気にしている方であるならば、食べ過ぎないようにすれば問題ないです。
皮付きピーナッツを毎日食べると、血圧が下がる!
---高血圧に効果的な栄養素---
・オレイン酸
・ポリフェノール
・カリウム
・ビタミンE
をピーナッツの薄皮・渋皮ごと食べることで、さらに栄養効果を得られます!
毎日皮付きピーナッツを食べることで血圧が下がる!
上の引用記事では1日20粒と書いてありますが、
最新研究では一日30粒の皮付きピーナッツを食べることが推奨されています。
生活習慣病予防にも落花生はおすすめです!
悪いイメージ4:バターピーナッツっていうくらいだしバター使っているんでしょ?
A:昔のバターピーナッツはバターを使用していることもあったそうですが、
現在はバターを使用して作っている所はほとんどありません。
理由としては、値段が高い・日持ちがあまりしないなどの点から使用する所が減少したと思います。
基本的にバターピーナッツで使用しているのは「マーガリン」です。
当店でも使用しているのは「マーガリン」となります。
バターは乳製品アレルギーが問題視されますが、
マーガリンの場合は乳製品アレルギーに該当しませんのでご安心して召し上がれます。※1
※1 バターとマーガリンを同じ製造ラインで作っている会社の場合は例外です。
悪いイメージ5:マーガリンって身体に悪いって聞いたんだけど…
・10年以上前は確かにマーガリンには
「トランス脂肪酸」という油が多く含まれており、健康に悪影響を与えるという事で問題になりました。
・マーガリン業界は、この問題にいち早く取り組み、マーガリンの改良を重ねました。
その結果、近年使用されているマーガリンは「トランス脂肪酸」といったような有害な物質は減少し、安全性が高いマーガリンに改良されているそうです。
ただどの食品もそうですが、過剰に食べると健康に悪いので気を付けましょう。
油業界は安全性・環境問題に敏感
・油業界は、特に安全性・環境問題に敏感な業界なそうです。
問題性が指摘されたら、すぐに改良に取り掛かり、基準をクリアできるように企業努力しているとのことです。
・現在も環境問題になっているパーム油(アブラヤシが原料の油)に関しても取り組んで改善していくようです。
話を戻して、結論を言うと現在使用されている「マーガリン」は昔と違い安全性が高い!
なのでバターピーナッツに使用されているマーガリンも安心して召し上がっていただけます。
知らなきゃ損!実はピーナッツは身体に良い栄養たっぷり⁉03
・ピーナッツがお酒のおつまみとして最適な理由は科学で証明されている⁉
今回の記事のメイン「バターピーナッツ」はおつまみとして人気ですが、お酒のおつまみとして最適な理由をお伝えします。
バターピーナッツなどピーナッツには、肝臓をアルコールから守ってくれる栄養が含まれています。
・ビタミンB1:チアミン
・ポリフェノール
・食物繊維
・オレイン酸
腸の中にある大腸菌は、
食べ物から「リポポリサッカライド」という強力な毒を発生させます。
この毒が肝臓の中に入り、肝臓を傷つけます。
この毒に対抗できるのがピーナッツに含まれている上記の4つの栄養素が主に活躍して、肝臓を「リポポリサッカライド」から守ってくれたりする働きがあります。
ピーナッツには「ナイアシン」という栄養がたっぷり含まれています。
そこで、「ナイアシン」が多く含まれているバターピーナッツなどピーナッツをお酒のおつまみとして食べることで、アルコールを分解され二日酔い防止になり、おいしいひとときを楽しむことが出来る一石二鳥の食べ物というわけです。
他にも、認知症防止・糖尿病予防・花粉症などに対しての免疫力向上・美肌効果・アンチエイジング効果など様々な効果をピーナッツには期待できます。
ピーナッツの健康・美容について興味がある方はこちらから気になる記事をご覧ください。
バターピーナッツのまとめ
04
・バターピーナッツの悪いイメージについて
→基本的には偏見が多い誤情報であり、基本的に食べ過ぎなければ問題なし!
むしろ、健康・美容に良い効果がピーナッツには含まれていることがハーバード大学の研究などから判明している!
・バターピーナッツをおつまみとして食べるメリット
→ピーナッツを食べることで、
1.肝臓をアルコールの毒から守ってくれるので肝臓の健康が維持できる!
2.「ナイアシン」という栄養のおかげで「二日酔い防止」に繋がる!
・バタピーを食べるなら、千葉県産バタピーが甘くておすすめ!
輸入バタピーよりも、甘みが強いため食べていて飽きない味わい
あまじょっぱい味わい+カリッとした食感がクセに!
おいしくてコスパの良い千葉県産バタピーをお求めの方はこちらから購入できます。
粒の大きさについての違いは、詳細ページの比較画像から参照してください。
以上が、バターピーナッツって身体に悪いの?落花生屋が真実を教えます。でした!
千葉県産のおいしいバターピーナッツをお求めの方はぜひ当店からご購入できますのでよろしくお願いします!
初めて千葉県産バターピーナッツを食べる方はこちらのセット商品がおすすめです!
当店オリジナルバターピーナッツ一覧
関連記事はこちら!
当店の情報は↓にまとめてあります。
この記事がよかった方・当店の落花生を食べた感想・サービスについて
当店についてGoogle口コミや評価をして頂ければ、励みとなりますのでよろしくお願いいたします。
シェアボタンからシェアして頂けたら嬉しいです。
当店ブログの新着記事をいち早く知りたい方はSNSのフォローもよろしくお願いいたします。
石井進商店のSNS一覧 フォローお願いします!
当店の人気コンテンツ「落花生ブログ」の更新をいち早くお知らせいたします!
当店では落花生に関するブログを書いています。
ピックアップ記事
この記事を書いている人
1955年創業のピーナッツ専門店
千葉県の落花生の名産地である
八街(やちまた)市で70年以上落花生を販売中!
高品質・お手頃価格・ボリューム満点の内容量のコスパ最高の落花生を提供してます。
→ご来店・通販・電話・FAXでご購入が可能です。
この落花生ブログでは、
・落花生に関する豆知識
・ピーナッツの美容・健康記事
・当店の落花生のこだわり
・セール情報
などを配信しています。
石井進商店のSNS