千葉県産落花生の収穫時期・新豆販売時期はいつ？プロが教えます！
千葉県八街市の落花生専門店「石井進商店」です。
「千葉県産落花生の収穫時期はいつ？」「新豆はいつから買える？」というお問い合わせを、毎年多くいただきます。
結論からお伝えすると、千葉県産落花生の新豆は、品種や加工方法によって販売時期が異なります。
ゆで落花生の新豆は8月下旬頃から、いりざや落花生などの焙煎落花生は秋から順次販売されるのが目安です。
最終更新：2026年8月
千葉県産落花生の収穫時期・新豆販売時期
新豆の販売時期を先にまとめると
- ゆで落花生：8月下旬頃から順次
- 焙煎落花生：秋から順次
- 石井進商店：例年11月中旬頃までに主な焙煎落花生の新豆が出揃います
落花生は、品種によって収穫時期が違います。また、収穫後すぐに加工できるゆで落花生と、乾燥・選別・焙煎が必要な焙煎落花生でも、販売開始時期が異なります。
※スマートフォンでは、表を左右にスクロールしてご覧いただけます。
| 種類・品種 | 収穫時期の目安 | 石井進商店の新豆販売目安 | 特徴・選び方 |
|---|---|---|---|
| 郷の香 ゆで落花生 |
8月初旬～9月初め頃 | 2026年は8月下旬頃予定 | いち早く新豆を楽しみたい方 |
| おおまさり ゆで落花生 |
9月初旬頃 | 2026年は9月上旬～中旬頃予定 | 大粒・甘み・食べごたえ重視 |
| Qなっつ 焙煎落花生 |
10月上旬頃から | 秋から順次販売 | すっきりした甘み |
| 千葉半立 焙煎落花生 |
10月下旬頃から | 秋から順次販売 | 濃い甘みとコク・贈り物向け |
| 中手豊 焙煎落花生 |
10月上旬頃から | 現在は当店で販売していません | 比較的さっぱりした味わい |
※収穫・加工・販売開始時期は、天候、生育状況、乾燥の進み具合、原料の仕上がりによって前後します。
最新の在庫状況・価格は公式通販サイトでご確認ください
なぜ収穫後すぐに販売されない？新豆の時期が前後する理由
落花生は、収穫したその日にすべてが店頭へ並ぶわけではありません。
ゆで落花生
比較的早い段階で収穫し、ゆでる・蒸すなどの加工を行うため、8月下旬頃から新豆商品が登場します。
焙煎落花生
掘り取り後に乾燥・選別・焙煎などの工程があるため、ゆで落花生より新豆の販売時期が遅くなります。
焙煎落花生が販売されるまで
収穫 → 乾燥 → 選別 → 焙煎・加工 → 袋詰め → 販売
新豆の販売時期は、春から夏の気温、雨量、日照時間、台風や長雨、収穫後の乾燥の進み具合によって毎年前後します。特に焙煎落花生は、十分に乾燥させて原料の状態を確認してから選別・焙煎するため、収穫が始まってもすぐに販売できるとは限りません。
石井進商店でも、予定日だけで判断せず、原料の仕上がりを確認してから新豆へ切り替えています。
8月頃にテレビや新聞で「千葉県産落花生の新豆」と紹介されることがありますが、その多くは、早い時期に収穫される郷の香などのゆで落花生です。
一方、いりざや落花生・素煎り落花生・味付落花生などの焙煎商品は、秋から順次新豆へ切り替わります。
石井進商店では例年、11月中旬頃までに千葉半立・Qなっつなど、主な焙煎落花生の新豆が出揃います。
ただし、ほかの落花生店の新豆販売時期は店舗ごとに異なります。石井進商店以外のお店で購入予定の場合は、各店舗へ直接お問い合わせください。
ゆで落花生の収穫時期・新豆販売時期
画像左：おおまさり／画像右：郷の香（さとのか）
ゆで落花生とは？
成熟前の比較的やわらかい落花生を、塩水でゆでたり蒸したりして仕上げた商品です。
焙煎落花生とは異なる、しっとり・ほくほくとした食感と、落花生本来の甘みを楽しめます。
石井進商店では、常温で保存しやすいレトルトタイプのゆで落花生を販売しています。
郷の香（さとのか）の収穫・新豆販売時期
収穫時期の目安：8月初旬～9月初め頃
石井進商店の2026年新豆販売予定：8月下旬頃
郷の香は、千葉県産のゆで落花生用品種として、比較的早い時期に収穫されます。
おおまさりよりも小ぶりで、さっぱりと食べやすいため、いち早く新豆のゆで落花生を楽しみたい方におすすめです。
千葉県内でも、産地や収穫状況、加工日程によって販売開始時期が異なります。沿岸部などで早い時期に新豆が販売されていても、八街市や石井進商店で同じ日に販売が始まるとは限りません。
おおまさりの収穫・新豆販売時期
収穫時期の目安：9月初旬頃から
石井進商店の2026年新豆販売予定：9月上旬～中旬頃
おおまさりは、一般的な落花生よりも粒が大きく、ゆで落花生らしい食べごたえと強い甘みを楽しめる人気品種です。
初めてゆで落花生を食べる方や、大粒で満足感のある落花生を選びたい方におすすめです。品種や商品の違いは、ゆで落花生の種類・選び方をまとめた記事でも解説しています。
収穫や加工の状況によって、販売開始時期は前後します。入荷後は店頭、公式通販サイト、ブログ、SNSなどでお知らせします。
焙煎落花生の収穫時期・新豆販売時期
焙煎落花生とは？
収穫・乾燥・選別を行った落花生を、専用の焙煎機でじっくり煎って仕上げた商品です。殻ごと煎る「いりざや落花生」や、渋皮付きの豆を煎る「素煎り落花生」「味付落花生」などがあります。
千葉半立（チバハンダチ）の収穫・新豆販売時期
収穫時期の目安：10月下旬頃から
新豆販売：原料が仕上がり次第、順次開始
千葉半立は、濃い甘みとコク、香ばしい風味が特徴です。収穫量が比較的少なく、千葉県産落花生のなかでも高級品種として知られています。
品質を重視したい方や、年末の手土産・贈り物に落花生を選びたい方にもおすすめです。
Qなっつ（キューナッツ）の収穫・新豆販売時期
収穫時期の目安：10月上旬頃から
新豆販売：原料が仕上がり次第、順次開始
Qなっつは、従来の品種よりも甘みが強く、すっきりとした後味が特徴です。
千葉半立とは違った味わいを試してみたい方や、品種ごとの食べ比べを楽しみたい方にもおすすめです。
中手豊（ナカテユタカ）の収穫・新豆販売時期
収穫時期の目安：10月上旬頃から
新豆販売の目安：10月中旬頃から順次
中手豊は、比較的さっぱりとした味わいで、手頃な価格帯で販売されることが多い品種です。
石井進商店では現在、中手豊の焙煎落花生は販売していません。販売時期や在庫状況は店舗ごとに異なるため、購入予定のお店へ直接お問い合わせください。
新豆が出揃ったら何を買う？最初の一袋は「いりざや落花生 千葉半立」
新豆が出揃う時期に「せっかくなら一番の定番を食べたい」と迷ったら、いりざや落花生 千葉半立がおすすめです。
石井進商店の年間売上No.1商品
いりざや落花生 千葉半立は、殻付きのままじっくり煎ることで、千葉半立らしい香ばしさ・濃い甘み・後を引くコクを味わえる商品です。
初めて八街産落花生を食べる方から、ご自宅用、千葉土産、手土産、お歳暮まで幅広く選ばれています。
味や販売時期に合わせて選ぶなら
いち早く新豆を楽しみたい
郷の香
早い時期に登場する、さっぱり食べやすいゆで落花生です。
大粒で食べごたえを重視したい
おおまさり
大粒で甘く、ほくほくした食感を楽しめます。
濃い甘みとコクを楽しみたい
千葉半立
味の濃さを重視する方や、贈り物にもおすすめです。
すっきりした甘みを楽しみたい
Qなっつ
食べやすい甘みで、千葉半立との食べ比べにも向いています。
本場の味を選ぶなら八街産落花生
千葉県八街市は、県内でも落花生の生産が盛んな地域です。「八街産落花生」は地域ブランドとして知られ、石井進商店も八街産落花生の商標利用店として、千葉県産・八街産の落花生を販売しています。
通販でも「落花生を買うなら、本場・八街市のものを食べてみたいと思った」というお声があり、関東圏だけでなく、北海道・東北・九州・沖縄など全国からご注文をいただいています。
初めてなら、定番4種類から選ぶのがおすすめ
- いりざや落花生：香ばしさと甘みを楽しめる一番の定番
- 皮付き落花生：殻を割らずに食べやすく、素煎り・味付から選べる
- バターピーナッツ：カリッとした食感と塩味で、おつまみに向く
- ゆで落花生：しっとり・ほくほくした食感を楽しめる
お歳暮・年末の手土産に新豆を選ぶなら
石井進商店では例年、11月中旬頃までに主な焙煎落花生の新豆が出揃います。複数の品種から選びたい場合は、この時期以降が特に選びやすくなります。
新豆の時期以外も落花生はおいしく食べられます
新豆の時期を過ぎても、落花生がおいしくなくなるわけではありません。良質な原料を適切に管理し、状態を確認しながら焙煎することで、年間を通しておいしく食べられます。
石井進商店でも、原料の状態を確認しながら焙煎・加工を行い、その時期においしく食べていただける商品を販売しています。
新豆ならではの魅力
- その年に収穫された落花生をいち早く味わえる
- 秋から冬の季節感を楽しめる
- 品種ごとの販売開始を待つ楽しみがある
- 年末の手土産や贈り物として選びやすい
新豆をおいしく保存する方法
開封後は袋の口をしっかり閉じ、直射日光・高温多湿を避けて、なるべく早めにお召し上がりください。まとめ買いした場合は、一度にすべて開封せず、食べる分から順番に開けると香ばしさを保ちやすくなります。
保存場所や開封後の日持ちは、落花生の開封後の賞味期限・保存方法で詳しく解説しています。
千葉県産落花生の新豆についてよくある質問
動画でも千葉県産落花生の新豆時期を解説しています
品種ごとの違いや新豆の販売時期について、YouTube動画でもご紹介しています。
千葉県産落花生の新豆スケジュール｜人気品種の特徴・保存のコツ
千葉県産落花生の新豆は、時期と品種で選ぶのがおすすめ
千葉県産落花生の新豆は、早い品種では8月下旬頃から販売が始まり、秋になると焙煎落花生が順次新豆へ切り替わります。
- 8月下旬頃：郷の香のゆで落花生
- 9月上旬～中旬頃：おおまさりのゆで落花生
- 秋から：Qなっつ・千葉半立などの焙煎落花生
いち早く新豆を楽しむならゆで落花生、濃い甘みや香ばしさを楽しむなら秋以降の焙煎落花生がおすすめです。
新豆が出揃った後にどれを買うか迷った場合は、当店年間売上No.1の「いりざや落花生 千葉半立」からお試しください。八街産・千葉半立らしい香ばしさ、甘み、コクを味わいやすい定番商品です。
初めてなら、当店一番人気の千葉半立から
千葉県八街産落花生らしい甘みと香ばしさを楽しめる、石井進商店の年間売上No.1商品です。
少量から試したい方は、全国一律送料420円のこねこ便もご利用いただけます。対象商品限定・ポスト投函・日時指定不可です。
石井進商店の落花生へのこだわり
当店では、千葉県八街産落花生の中でも特に品質にこだわった厳選落花生のみを商品化
八街産落花生のブランド認定店です
当店は、八街産落花生ブランド商標の使用を認められている店舗です。安心してお買い求めください。
千葉県産落花生は様々なシーンで人気！
贈答用・お土産・ご家庭用など、幅広いシーンでご利用いただいております。
お試しサイズ「こねこ便」はじめました！
お試しで落花生を買いたい方や少量買いたい方に「こねこ便」でご用意しました。
通販サイトではまとめ買いがお得！
ご自宅用やご家族で楽しむ落花生をまとめて購入したい方には、通販サイトのまとめ買いもおすすめです。
お客様の声・レビュー
実際にお買い上げいただいたお客様からの感想をご紹介しています。初めて購入する方は、商品選びの参考にしてみてください。
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この記事を書いている人
１９５５年創業のピーナッツ専門店
千葉県の落花生の名産地である
八街（やちまた）市で70年以上落花生を販売中！
高品質・お手頃価格・ボリューム満点の内容量のコスパの良い落花生を提供してます。
→ご来店・通販・電話・FAXでご購入が可能です。
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