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茹で落花生の品種って何があるの?千葉の落花生屋がご紹介!

2022/08/25
茹で落花生の品種って何があるの?千葉の落花生屋がご紹介!

みなさん茹で落花生(ゆでらっかせい)という商品はご存知でしょうか?

おおまさり1-2.jpg

 

落花生を茹でて、柔らかい粒にして食べる商品です。

茹で落花生

お店や地域によって味付は変わりますが、塩味の効いた商品・醬油味の商品など様々あります。

 

生産量全国一位の千葉県では、

色んな茹で落花生商品がありますが、塩ゆで落花生が主流な印象を受けます。

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地域ブランドの八街産落花生を使用して作ると

素材の甘みと塩味が絡みあい「あまじょっぱい味わい」で人気の定番商品でございます。

 

今回はそんな「茹で落花生の品種について」の記事となります。

 

茹で落花生の品種って何があるの?千葉の落花生屋がご紹介!【ゆでピーナッツ】

 

この記事を読むと

・千葉県産の茹で落花生の品種が分かります。

※他都道府県の茹で落花生の品種に関しては情報不足な為ご紹介は致しません。

 

 

 

記事の信ぴょう性・筆者について

「石井進商店」(いしいすすむしょうてん)

・1955年創業したピーナッツ専門店。

・落花生の名産地!千葉県八街(やちまた)市で65年以上落花生を販売中!

・落花生に関する情報を長年の経験と知識から発信しています。

 

石井進商店の強み700.jpg

 

 

茹で落花生の品種って何があるの?千葉の落花生屋がご紹介!01

 

千葉県の茹で落花生の品種とされているのは2種類

1.郷の香(さとのか)

2.おおまさり

各茹で落花生の品種についてご紹介していきます。

※新豆の時期に関しては天候に左右されるため参考程度にご覧ください。

 

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郷の香(さとのか)

 

郷の香:中手豊(ナカテユタカ)という品種を茹で落花生用に改良した千葉県落花生の品種

新豆販売の時期:8月中旬(お盆の時期頃)

→テレビなどメディアが千葉県で茹で落花生の新豆が始まったと報道があると思いますが、それは郷の香の茹で落花生の事を言っています。

茹で落花生の品種の中で一番早い時期に収穫される品種です。

 

味わい:豆自体はさっぱりした味わい。甘みは少なめ。

粒の大きさ:粒の大きさは一般的な大きさ。

→いち早く茹で落花生の新豆を食べてみたい方にはおすすめの商品。

当店ではお客様のニーズに合わないため、販売はしておりません。

千葉県内の落花生屋・道の駅などでご購入が可能です。

 

価格:比較的お手頃価格で購入可能!

→次に紹介する「おおまさり」に比べるとお手頃価格で購入できる品種です。

 

 

おおまさり

 

おおまさり1-2.jpg

 

おおまさりの茹で落花生の説明・味わい・大きさに関してはこちらの画像をご覧ください。
 

おおまさり説明文.png

 

新豆販売の時期:9月初旬~9月下旬

価格:郷の香に比べると高めの相場

茹で落花生といえば「おおまさり」という方が多いのではないでしょうか?

他の地域では見たことのない一般の落花生の粒の2倍以上の大きさと千葉半立(チバハンダチ)に負けないくらいの素材の甘みが人気の品種です。

食べれば、多少の値段の高さは気にならないほどのおいしさで好きな方はまとめ買いして食べる方も多いです。

おおまさりの商品は当店でもご購入が可能です。

人気商品の為、品切れになってしまうことがあるのでご了承ください。

 

当店でも2022年9月中旬頃から茹で落花生の新豆販売予定です。

今年は冷凍・レトルトタイプ両方の「おおまさり」の茹で落花生を販売予定です。

 

おおまさり.JPG

※冷凍タイプイメージ

 

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※レトルトゆで落花生おおまさりイメージ

 

 

記事を書いた8月下旬はまだ品切れ中ですので、新豆までもうしばらくお待ちください。

バナーボタン.png

 

 

当店では「おおまさり」を甘納豆にした珍しい豆菓子も販売しています(2022/8月現在)

落花生甘納豆おおまさり640.png

 

今年販売したばかりですが、すでに人気商品になっております。

興味がある方はこちらもチェックしてみてください。

バナーボタン.png

 

 

茹で落花生の豆知識

Q.ゆで落花生の品種2種類以外のゆで落花生が売っているお店もあるけど…あれはどういうことなの?

 

A.ゆで落花生の品種以外にも取り扱っている落花生屋などはございます。

当店でもQなっつ(キューナッツ)や中手豊(ナカテユタカ)を茹で落花生にして販売していました。

正直なところ、美味い原料と調理方法が分かっている店舗なら、おいしい茹で落花生を作ることが出来るので、そこは落花生屋の実力次第となります。

なので茹で落花生の品種じゃない…といって敬遠する必要はありません。

むしろそのお店オリジナル商品なのでおいしい可能性の方が高いです。

 

 

以上が、茹で落花生の品種って何があるの?千葉の落花生屋がご紹介!でした。

当店情報や他のゆで落花生情報は↓にまとめてありますので是非チェックしてみてください。

 

 

 

 

 

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千葉県の落花生の名産地である

八街(やちまた)市で70年以上落花生を販売中!

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