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動脈硬化予防・改善にはピーナッツが効果的!落花生のプロがその理由教えます!

2020/05/10
動脈硬化

 

動脈硬化予防・改善にはピーナッツが効果的!落花生のプロがその理由教えます!

 

はじめに

今回のテーマは

普段の食事にピーナッツを取り入れると、動脈硬化の予防・改善になることについてご紹介します!

 

突然ですが、高血圧の人は日本にどのくらいいるかご存知でしょうか?

高血圧患者は1000万人以上+高血圧の予備軍の人は4000万人以上計5000万人以上いることが分かっております。

その高血圧に加えて、糖尿病・高脂血症の3つの生活習慣病の原因は動脈硬化です

 

「大丈夫!大丈夫!私は健康だから!」

「私は若いしまだまだそういう病気とか関係ないから」と考えているそこのアナタ!

「動脈硬化」は、生まれた時から始まっている老化現象って知ったらどうしますか?

将来の為に読んでおいて損がない内容ですので、ぜひこの記事を読んで落花生(ピーナッツ)で生活習慣病・動脈硬化の予防・改善をしましょう!

 

 

目次(もくじ)

1.動脈硬化とは何か?原因を教えます!

 1.動脈硬化が悪化すると…

   2.生まれた時から動脈硬化は始まっている!?

 3.動脈硬化を起こす三大要因とは?

2.落花生を食べることで○○○のバランスが良いため!

 1.なぜ落花生を食べると、動脈硬化の要因2つを解消できるのか?

 2.動脈硬化の予防の一番の要因は体に大切な○○○のバランスが良いから!

 3.落花生を食べると、悪玉コレステロールが減るのは実証済み!

3.健康診断で高血圧と言われた人が、翌年の健康診断まで落花生を食べ続けた結果…

4.落花生の正しい食べ方・落花生を買うべきのポイントとは?

5.落花生専門店が教える習慣で食べるのにおススメの落花生とは?

(更新日 2022年3月)

 

 

 

記事の信ぴょう性・筆者について

「石井進商店」(いしいすすむしょうてん)

・1955年創業したピーナッツ専門店。

・落花生の名産地!千葉県八街(やちまた)市で65年以上落花生を販売中!

・落花生に関する情報を長年の経験と知識から発信しています。

 

落花生の栄養素の解説の参考文献

1.落花生専門店の石井進商店が60年以上の落花生の知識・経験から分かった情報

2.井上浩義教授の本「ハーバード大の研究でわかった ピーナッツで長生き!」

3.栄養素につきましては、「世界一やさしい!栄養素図鑑」を参考に解説

 

石井進商店の強み700.jpg

 

 

動脈硬化とは何か?原因を教えます!01

 

血液.jpg

 

動脈硬化(どうみゃくこうか)とは?

悪玉コレステロールなどが付着して血管の中が硬くなり血液の流れが悪くなる状態の事を指します。

 

 

①動脈硬化が悪化すると

動脈.jpg

血の塊=血栓(けっせん)ができて血管が詰まり以下の病気になるかもしれません。

脳梗塞(のうこうそく)・心筋梗塞(しんきんこうそく)・解離性大動脈瘤(かいりせいどうみゃくりゅう)など生命にかかわる重大な病気に関わります。

 

 

良く聞く病名だけど具体的にどんな病気か軽く説明します。

読むのがめんどくさい人に一言で伝えると3つの病気どれも死亡する可能性がある病気ということです。

 

・脳梗塞(のうこうそく)…脳の血管が突然詰まることで、血流の流れが止まり、脳細胞が死んでしまう病気。脳細胞は血流が止まって数時間で完全に死んでしまうので、再生は困難と言われています。

 

・心筋梗塞(しんきんこうそく)…動脈硬化などによって狭くされた冠静脈に血栓(血の固まり)などが詰まって、心臓の筋肉に血液が行き渡らなくなってしまう病気

 

・解離性大動脈瘤(かいりせいだいどうみゃくりゅう)…大動脈は3層になっています。動脈硬化などの原因で、一番内側の層から大動脈が裂ける→中層に血流が進行する。

その後、本来とは違う方向に血流が流れ、それが血管に詰まって膨張する状態、さらに詰まった血流が一気に正規の方向に流れ出してさらに亀裂が増えてを繰り返したりする状態の事を指す。痛みを感じたら激痛が体に走ります。血管が破裂した場合は痛みで失神して最悪死亡の可能性も出てきます

 

 

 

②生まれた時から動脈硬化は始まっている!?

赤ちゃん.jpg

冒頭でお話した内容を詳しく説明します。

動脈硬化は中高年特有の症状と思われる方が多いですが、実は生まれた時から始まっている老化現象です。

 

 

生まれた時はとてもゆっくり進行していますが、20代からその老化現象は進みが早くなります。30代で発症することも少ないことが分かっています。

 

 

③動脈硬化を起こす三大要因とは?

脈検査.jpg

三大要素の名称 各要素の説明

活性酸素

(かっせいさんそ)

呼吸をしていると発生するもの。

体内に侵入する細菌などを攻撃してくれるメリットがあるが、

体内の細胞を酸化させることで老化してしまう

悪玉コレステロール 体に悪い油(主にジャンクフードなどから摂取)
マクロファージ

白血球の一種

人間の身体に必ずあるもので減らすことはできない

 

 

この三つが血管の中に揃うと動脈硬化が進む要因になります。

→マクロファージは書いた通り減らすことが出来ないものですが、落花生を食べることでこの3つの要因のうちの2つを解消できることが出来ます!

 

 

その理由を次の落花生で動脈硬化を予防できる章でご説明します!

 

 

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落花生を食べることで○○○のバランスが良いため、動脈硬化を予防できる理由、科学的根拠を用いて説明!02

 

ピーナッツ写真フリー済.jpg

 

 

1.なぜ落花生を食べると、動脈硬化の要因2つを解消できるのか?

まず解消できる要因は活性酸素と悪玉コレステロールです!

酸素.jpg

 

理由をざっくりと説明すると、

活性酸素はポリフェノールによりグッと減らしてくれる働きがあり、悪玉コレステロールもオレイン酸という栄養が数値を減らしてくれる役割をしてくれます

どちらの栄養も落花生には豊富に含まれている為2つとも解消できるというわけです!

 

 

オレイン酸の効果については以前の記事でご紹介しておりますので、興味がある方はこちら→落花生(ピーナッツ)で悪玉コレステロールを減らして動脈硬化を予防!オレイン酸の効果①

 

 

 

2.動脈硬化の予防の一番の要因は体に大切な○○○のバランスが良いから!

ピーナッツ油.jpg

タイトルのサムネイル画像のクイズにもなっていた答えは、油(あぶら)です!

 

 

落花生の成分は半分が脂質!でも体に良い油(悪玉コレステロールは含まれていない!)

脂質は、飽和脂肪酸(ほうわしぼうさん)・不飽和脂肪酸(ふほうわしぼうさん)に分けられます。どちらも適度にバランスよくとるのがベストとされています。

 

 

落花生(ピーナッツ)は両方を含んでおり、飽和脂肪酸20%・不飽和脂肪酸80%と油のバランスがベストなのです!

 

3.落花生を食べると、悪玉コレステロールが減るのは実証済み!
 

悪玉コレステロール.jpg

 

イランの研究で高コレステロール血症の男性60人を対象に2グループに分けて食事の実験をした。

 

実験内容

高コレステロール血症の男性60人 食事方法のルール
Aグループ 普通の食事のみを食べさせた。
Bグループ 普通の食事+一日約77グラムの落花生を食べさせた

 

 

実験結果

Aグループは変化はありませんでしたが、Bグループの結果は…

総コレステロールは変わらないのに、善玉コレステロールが増加!悪玉コレステロールを減少!という素晴らしい結果が出ました!

つまり、落花生を食べることで、心臓や血管を硬くすることを防いで、先ほど挙げた心筋梗塞などの病気を起こしにくくなったことを意味します

 

 

さらに!!!

ポリフェノール効果で抗酸化作用13%も増加させることも判明!

心筋梗塞や狭心症といった病気を起こしにくくさせていることを示している。

落花生だからこそ抗酸化物質をたっぷり摂れることが判明いたしました。

 

 

ここまでの内容をまとめると

 

動脈硬化は生まれた時から始まっている老化現象である。

動脈硬化の原因は3つあるが、そのうち2つは落花生を食べることで解消が出来る!

落花生を食べる習慣をつければ、生活習慣病や生命にかかわる病気も予防ができる!

 

 

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落花生専門店が直接聞いたエピソード集…健康診断で高血圧と言われた人が、翌年の健康診断まで落花生を食べ続けた結果…03

 

口コミ.jpg

 

落花生専門店の当店が直接聞いた信ぴょう性のある情報をお伝えするコーナー

 

当店に勤めている80代の男性従業員の話

普段は農家として畑仕事をしている当店の従業員さんのお話です。身体も丈夫で足腰も全く弱っておらずパワフルな方なのですが、一昨年の健康診断で高血圧と診断されたそうです。もともとお酒が好きで晩酌をするのが日課だったので高血圧になってしまったそうです。

 

落花生自体は当店の休憩時間に食べたりしていましたが、習慣としては食べていませんでした。最近メディアでも落花生を渋皮ごと食べると健康に良いと知っていたので、健康診断で高血圧と診断された次の日から当店で販売している素煎り(すいり)落花生毎日25粒食べる習慣をつけ始めたそうです

 

※素煎り(すいり)落花生は、自然の甘みだけで煎った無塩・無添加・無糖の渋皮の落花生のことです。

※その当時は一日20粒~25粒くらい食べるのが良いとメディアで紹介されていました。

 

そして食べ続けて、1年後!昨年の健康診断の結果を見ると…なんと血圧が正常値近くまで戻っていました!新しく実行したことは落花生を習慣で食べ始めたことだけ!お酒の量は高血圧と言われてから多少は控えていたそうですが、それでも晩酌はしていたそうです。

 

筆者自身、身近にこういった体験のお話を聞くとさらに落花生の栄養効果を実感できます。当店に来店されるお客様も健康志向が高い方は毎月まとめて買われて食べている方も食べる習慣をつけ始めてから身体の調子が良いとおっしゃっていました

 

食べ続けるには美味しい落花生を食べるのがいいです!美味しい落花生は↓でご紹介しております

 

 

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落花生の正しい食べ方・落花生を買うべきのポイントとは?03

 

チョイス.jpg

 

Q.これから落花生を食べる習慣をつけようと思いますが、一日何粒食べるのがいいですか?

一日30粒ピーナッツを食べる..

 


 

Q.国産の落花生は高いから、安い外国産(主に中国産)のピーナッツでいいですか?

 

A.外国産のピーナッツでも構いませんが、この記事を読んでいる方は健康・美容意識が高いと思うので、外国産はあまりお勧め致しません

理由としては、

外国産のピーナッツは作っている環境などの関係で甘みが少ないです当店の認識では甘さ=おいしさだと思っています。

継続して食べるなら甘くおいしい落花生でないと長続きしません。(習慣にする食べ物は、おいしくないと長続きしないのは皆様の人生経験でご存じのはずです)

1・2回だけ食べるのであれば、外国産でも食べられますが、後を惹く甘さを持つ千葉県産の落花生を食べたことがある人は外国産のピーナッツは食べられないでしょう

 

 

 

 

Q.国内産の落花生=千葉県産の落花生がいいのは分かったけど、どこの落花生がおいしいの?

 

A.千葉県産落花生でも売っているお店によっておいしさが変わるのはあまり知られていません落花生の本場は千葉県八街(やちまた)市です。本場の落花生はお値段も直売価格なのでお買い得に購入できます。その八街市の落花生屋でも美味しい落花生を販売できているかは店舗により異なります。

その理由は良質な原料を沢山持っている店舗とそうではない店舗が存在するからです

千葉県産落花生の紹介.jpg

 

 

当店では落花生を作って頂いている農家様に恵まれている為、オリジナル商品(から煎り落花生・味付け・素煎り・バタピーなど)全て最高品質の原料を使用することが出来ますが、店舗によってはから煎り落花生は最高品質の原料を使えるけど、味付け・素煎りはワンランク下の落花生を使用しなくては間に合わないなどといった諸事情があるからです。また、原料を確保できていない店舗ですとだんだんとグレードを落とした落花生に切り替えたり・欠品にしなくてはいけなくなります。

 

落花生の品質の良さ700.png

 

最高品質の原料を使用しているといつも安定した味わいをいつでも提供できますが、グレードが落ちるものを使用していると甘さがまばらになり、お客様としてもご不満に思うことがあるかもしれません。

 

 

最後に、今は何でも比較して選べる時代で量より質を好む方が増えてきました。そして最高品質の落花生を良心価格で販売している店舗もあることも調べることもできます。その店舗の一つが60年以上の老舗落花生専門店の当店「石井進商店」でございます。

石井進商店の強み700.jpg

 

 

それを踏まえた上で当店がおすすめ商品は下記になります!

 

 

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おいしい落花生を食べて動脈硬化を予防!するためにおすすめの落花生とは?04

 

落花生写メ 圧縮済.jpg

 

 

今からご紹介する商品3点は、千葉県産らっかせいの定番商品!

1.から煎り落花生(からいりらっかせい)

→千葉県産落花生の一番の売れ筋商品!から付きタイプの落花生!

2.味付(あじつけ)

→むき実の落花生。ひと手間加えた美味しさが好評!

3.素煎り(すいり)

→むき実の落花生。落花生そのままの甘さで焙煎した商品!

それに加えて+α商品をご紹介いたします!

 

 

品種や品質の違いはありますが、千葉県内の落花生屋で販売している商品です。

今回は石井進商店で販売している商品を例にとってご紹介いたします。

当店の落花生は最高級ブランドの千葉半立(チバハンダチ)という一番あまい品種を良心価格で販売しているのが強みなので、他店舗と比較する方はそちらもあわせてチェックしてみてください!

チバハンダチ説明文.png

 

 

 

石井進商店の落花生を購入して毎日食べる場合

一袋30粒食べて、約6日分換算となりますので、お試しで一袋食べてみて続けられる商品をまとめて3・4袋ご購入されるのがおススメでございます。

どの商品も一日約130~170円分で、豊富な落花生の健康・美容効果を得ることが出来ます

 


千葉半立(チバハンダチ)のから煎り落花生


 

いりざや落花生チバハンダチ紹..

 

千葉半立いりざや落花生新豆.png

 

 

当店の落花生はお手頃価格.png

いりざや落花生 千葉半立(チバハンダチ)


 


売上NO2 味付(あじつけ) 殻を割るのが面倒な方はこちら


 

味付け落花生640png.png

 

味付落花生.png

 

味付(あじつけ)落花生

 

 


健康・美容の為に買う方急増中! 素煎り(すいり)


 

すいり紹介 サムネ用.jpg

 

すいり紹介ページ.png

 

素煎り(すいり)落花生

 

 

 

 


直接食べるのが苦手な方はこちら!ピーナッツペースト 加糖


ピーナッツ

 

ピーナッツバター・ピーナッツ..

 

ピーナッツペースト紹介.png

こちらはパンに塗って食べるピーナッツペーストです。千葉県八街産の落花生を使用しておりますので、甘さと香ばしさが違います

 

最近メディアにて、毎日朝ピーナッツペーストを塗ってパンを食べていると若々しくいられるとご高齢の女性の方がインタビューに答えていた番組が大反響で、ピーナッツペーストが売れています。

 

 

落花生を渋皮ごと食べるのが苦手な方はこちらのピーナッツペーストは渋皮の一緒にペーストにしておりますので、ポリフェノールなど大事な栄養をしっかり摂れますのでおススメでございます!

ピーナッツバター(ピーナッツペースト)

 

 

 

石井進商店の強みを知りたい方はこちら!

当店の自信をもってお伝えできるセールスポイントをまとめましたので、ご購入を考えている方の参考にしていただければなと思います。

石井進商店の強み700.jpg

 

購入については、下に「当店について」のページがございますので、そちらをご覧になり、ご来店・ご注文お待ちしております。

 

 

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1955年創業のピーナッツ専門店

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→ご来店・通販・電話・FAXでご購入が可能です。

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